La forbice delle vendite: a giugno alimentari -3,8% dei volumi e +6,8% del valore

di Emanuele Scarci Su i prezzi giù i volumi.

Top five: i 5 articoli più letti della settimana

Provolone Valpadana, raddoppiate le vendite in Asia e Oceania

Il provolone Valpadana è sempre più apprezzato nei Paesi dell’Estremo Oriente e in Oceania.

Formaggi: le esportazioni sono da record

L’export di formaggi italiani nei primi quattro mesi del 2023 ha registrato in Europa un +6,4% a volume e un +19,3% a livello globale.

Istat, a luglio i prezzi nel carrello scendono solo di un decimale: +10,4%

di Emanuele Scarci Niente da fare, a luglio la febbre nel carrello della spesa rimane sostanzialmente stabile e a due cifre.

Vendite al dettaglio, a maggio volumi in calo del 4,7%

di Emanuele Scarci Carrello della spesa più leggero e scontrini caldi.

Prezzi nel carrello sempre in tensione: a giugno +10,7%

di Emanuele Scarci Sempre alta tensione dei prezzi nel carrello della spesa.

Federdistribuzione: inflazione rallenta ma ancora pressione sui prezzi

I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo del mese di giugno evidenziano, rispetto al mese precedente, l’indice generale di inflazione in...

Salumi: aumento dei costi di produzione e inflazione pesano su produzione e consumi

di Claudia Scorza L’Assemblea annuale di Assica ha evidenziato come conseguenza del difficile anno passato una flessione sia nella produzione di salumi...

Osservatorio Ismea-NielsenIQ: carrello della spesa più caro dell’8,6% nel primo trimestre 2023

allo scorso anno, a fronte però di una riduzione delle quantità acquistate.

Al via partnership tra Alfonsino e Pharmaidea per l’uso di prodotti “Intolerant-friendly” e “Free from”

alimentari all’interno della popolazione italiana risulta, secondo i dati Istat 22-24, in drastico aumento, soprattutto in età infantile e prepuberale.

Ad aprile vendite al dettaglio giù del 4,8%. Peggiora il clima di fiducia

di Emanuele Scarci Carrelli della spesa sempre meno pieni.

A maggio prezzi meno caldi, ma nel carrello della spesa +11,3%. I retailer: vendite -4%

di Emanuele Scarci A maggio prezzi al consumo in calo, ma l’inflazione nel carrello della spesa rimane a due cifre.

Linkontro 2023: volumi negativi, ma l'inflazione non è quella che sembra

di Luca Salomone Si avvertono i primi segnali di rallentamento dell’inflazione, ma si delineano, anche, profondi mutamenti nelle future abitudini di...

Unione italiana food: l'aumento della pasta è più che logico

Dopo le critiche sollevate da una parte dell’Esecutivo, ma anche da alcune associazioni agricole e associazioni di consumatori, in materia di prezzi...

Inflazione doppia per la pasta. E il Governo chiama Mister prezzi

Pasta fuori controllo: il più popolare e democratico cibo italiano è infatti rincarato, in marzo, del 17,5 per cento, contro una base inflattiva in anno...

Federdistribuzione, inflazione: consumi deboli, preoccupazione per la tenuta di filiere e imprese

I dati diffusi da Istat relativi ai prezzi al consumo del mese di aprile evidenziano, rispetto al mese precedente, un’inflazione generale in leggera...

Ad aprile prezzi in risalita. Carrello della spesa meno caldo: +12,1%

di Emanuele Scarci Riprende fiato l’aumento dei prezzi al consumo in Italia dietro la spinta dei carburanti.

Macfrut 2023 punta sull'estero

di Luca Salomone Dopo Cibus, a fine marzo, e Vinitaly, a inizio aprile, le grandi fiere alimentari continuano con Macfrut Rimini (3-5 maggio) e, subito...

Assica: un nuovo sito e un rinnovato sistema di servizi digitali

L’Associazione industriali delle carni e dei salumi (Assica) prosegue il suo percorso di digitalizzazione con il lancio del nuovo sito ufficiale...