A marzo via a Cibus Connecting Italy: in vetrina mille brand e 500 prodotti

di Emanuele Scarci Gli organizzatori di Parma hanno atteso sino alla fine, ma poi devono essersi convinti che non si poteva aspettare oltre.

Alaska, dove il salmone è libero e sostenibile

di Luca Salomone Come molti Paesi poco popolati - 733 mila abitanti, ma su una superficie di oltre 1 milione e 700 mila mq, che la rende il più grande...

Inflazione da costi: tempesta perfetta sul largo consumo

«Nel settore del largo consumo l’effetto della fortissima concorrenza e la costante ricerca di efficienza hanno sempre contribuito a contenere la...

Nel 2022 la Mdd balza a 12,8 miliardi. E guadagna almeno 3 punti a volume

di Emanuele Scarci Nell’annus horribilis 2022, la marca del distributore raggiunge il suo massimo storico con vendite stimate in 12,8 miliardi (+9,4%) e...

Morato si compra (da Barilla) lo stabilimento di Gauchy, con un bond da 7 milioni

Morato cresce sul mercato estero grazie all’acquisizione, da Barilla, del 100% di Harrys restauration, società che controlla lo stabilimento che produce...

Végé diventa marchio storico e conferma 12,6 miliardi di fatturato

Végé diventa marchio storico di interesse nazionale e comunica la filosofia che informerà i suoi piani per il 2023: questi i principali elementi che...

Food & beverage: l’Italia è il sesto esportatore mondiale

di Claudia Scorza In occasione dell’evento “L’export come driver di crescita per il food & beverage.

Idea agro investe sul miele con Apicoltura Vangelisti

di Luca Salomone Grandi novità nel capitale di Apicoltura Vangelisti, specialista toscano del miele.

Grande successo per la dodicesima edizione del Green Retail Forum a Milano in Triulza Academy - Mind, Area Expo

La scelta della location non è stata casuale: Mind – Milano Innovation District, un luogo che prestò sarà culla di importanti innovazioni per il mondo...

Irish food: una scelta secondo natura

di Luca Salomone L’Irlanda, secondo Info mercati esteri - del Mise e di Ice agenzia -, ha esportato, verso l’Italia, prodotti per un totale di 5,2...

Federalimentare presenta il suo primo rapporto di sostenibilità

Federalimentare ha presentato a Parma, nell’ambito di Cibus Tec forum (25-26 ottobre) il suo primo rapporto sulla sostenibilità, inerente alle attività...

Salov, il giusto mix tra diversificazione ed export

di Maria Teresa Giannini Oltre 100 anni di storia (103 precisamente), un fatturato di 376 milioni nel 2021, per una produzione di 120 milioni di litri:...

Mc Donald’s aderisce a Filiera Italia, patto fra filiera agricola, industria e retailer

la fondazione promossa da Coldiretti e che riunisce big dell’industria alimentare oltre che le catene commerciali Conad e Carrefour.

Lidl si compra il più grande pastificio tedesco

di Luca Salomone Lidl rafforza il suo volto di impresa globale e rileva Erfurter Teigwaren, la maggiore industria tedesca della pasta secca.

Morato cresce nel senza glutine con l'acquisto di Nt Food

Morato, il big vicentino della panificazione industriale, prosegue la propria strategia di crescita per linee esterne e acquisisce la maggioranza di Nt...

FiberPasta amplia la sua offerta

di Claudia Scorza L’assortimento FiberPasta si allarga con nuove proposte sia per la linea a basso indice glicemico sia per la più recente gamma ad alto...

Bord Bia, il valore aggiunto di un sistema altamente sostenibile

di Claudia Scorza Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti alimentari irlandesi, si pone l’obiettivo di far conoscere ai consumatori...

Le eccellenze del Food & Beverage italiano sbarcano con Webidoo su Alibaba.com

Alibaba.

DM Speciale Fiere: Cibus 2022

Acquisizione in Germania per Dalterfood

all'estero. I clienti professionali - Gdo, food service, industria alimentare e normal trade – sono ben 1.500. L’azienda, che fra l’altro è certificata...