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Alimentare bene, senza esagerare
Il food è solido, esprimendo un +5,9% nel 2024, con proiezioni positive anche per il 2025 (+4,6%) e il 2026 (+4,4%), trainate da consumi interni e...
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Agroalimentare: un campione sotto attacco
Luci e ombre sull’agrifood italiano. Infatti, mentre, da un lato, il comparto raggiunge cifre record, dall’altro i consumi interni, in casa e fuori,...
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Vino dealcolato: arriva il nuovo decreto
Possono finalmente decollare, anche nella nostra Italia, i vini alcol free, già ammessi, in vari modi e con varie tecniche di lavorazione, in alcune...
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Acqua Filette sposa Tecnhogym
Wellness Holding, della famiglia Alessandri (fondatrice di Technogym), guidata da Nerio Alessandri e focalizzata su progetti legati alla qualità della...
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Mediobanca, nel 2025 vino avanti piano. L'anno scorso giù i ricavi di Gdo e Horeca
Sul vino tricolore incombono i dazi americani, ma i produttori di vino si attendono per il 2025 una crescita delle vendite complessive dell’1,7% e...
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Nel 2024 record per l’export dei distretti agroalimentari italiani
A fine 2024, l’export dei distretti agroalimentari italiani ha segnato un nuovo record, con oltre 28 miliardi di euro di vendite sui mercati esteri e...
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Ambrosetti, dai dazi americani impatto di 300 milioni sul food italiano
Export agroalimentare italiano al top. Nel 2024 ha raggiunto il record di 67,5 miliardi di euro, oltre 5 miliardi in più rispetto al 2023 e con una...
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Cesare Mazzetti è il presidente del Consorzio tutela aceto balsamico di Modena
Cesare Mazzetti è stato nominato presidente del Consorzio tutela aceto balsamico di Modena per il prossimo triennio. Al suo fianco, come vicepresidenti...
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Coop, la linea vini Fior Fiore cresce del 38%
Coop partecipa al Vinitaly 2025 proponendo un viaggio in Italia grazie alle 48 etichette di vini della linea Fior Fiore che cresce in un anno di oltre...
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A Vinitaly 4 mila espositori e 30 mila buyer. Pesano i dazi americani
I dazi americani rovinano la festa a Vinitaly. E’ stata inaugurata ieri mattina a Veronafiere la 57ª edizione del Salone internazionale del vino e dei...
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Montelvini, il fatturato cresce del 6,5%
Il 2024 è stato un anno positivo per Montelvini. «Siamo estremamente orgogliosi di annunciare che nel 2024 la nostra cantina ha registrato un incremento...
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Vino: scorta di export nel 2024
Se gli annunci del presidente Usa, Donald Trump, non sono certo rassicuranti, addirittura 200% di dazi, molto più rassicuranti sono i dati consuntivi...
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Pasqua Vini continua a crescere
Pasqua Vini, che nel 2025 festeggia il suo centenario, chiude il 2024 con un fatturato consolidato di 63,5 milioni di euro (in crescita del 6% rispetto...
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Il mercato del vino naviga a vista
Il XI Forum Nomisma Wine Monitor rileva un trend negativo nel 2024 dei consumi di vino, in particolare sul fronte degli scambi internazionali. Tra i 12...
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La pasta con grano duro siciliano diventerà Dop
Via all’iter per la pasta Sicilia Dop. La pasta verrà prodotta nell’isola con il grano duro locale e avrà la Denominazione di origine protetta....
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Cerved, ripartono esportazioni e consumi nel prossimo biennio
L’ultimo Cerved Industry Forecast, lo studio di Cerved che analizza l’evoluzione dei ricavi delle imprese italiane fino al 2026, traccia un quadro...
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Rapporto Qualivita, Dop e Igp in surplace a 20,2 miliardi di euro
Battuta d’arresto per Dop economy italiana. Nel 2023 il 22esimo Rapporto Ismea-Qualivita stima in 20,2 miliardi di euro (+0,2% rispetto al 2022) il...
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Distretti agroalimentari: un pieno di export
Intesa Sanpaolo ha pubblicato, nei giorni scorsi, il Monitor dei distretti agroalimentari italiani al 30 giugno 2024, e ha scattato una puntuale...
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Export agroalimentare verso i 70 miliardi di euro
Dopo un 2023 da record, con le esportazioni italiane che hanno oltrepassato 64 miliardi di euro, anche nei primi sei mesi del 2024 la dinamica...
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Made in Italy alimentare: dieci anni al raddoppio
di Luca Salomone 'Food industry monitor', l’osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle nostre aziende alimentari, realizzato...