-
Acetaia Malpighi punta a triplicare la produzione di Aceto Balsamico di Modena Igp
Acetaia Malpighi inaugura un nuovo spazio aziendale per la produzione di Aceto Balsamico di Modena Igp, con l'obiettivo di triplicare la produzione.
-
Export food & beverage italiano: +6% nel primo semestre 2025
L’export del food & beverage italiano continua a correre: dopo il record del 2024 (+9%, oltre 58 miliardi di euro), nel primo semestre 2025 le vendite...
-
Bottle-Up chiude un round da 1,5 milioni di euro per accelerare digitalizzazione ed export
Bottle-Up, la startup foodtech specializzata nella personalizzazione on demand di prodotti enogastronomici e private label, chiude un round da 1,5...
-
Vendemmia: un'ottima annata, con molti rischi. Quanto pesano i dazi Usa?
Una vendemmia che dovrebbe raggiungere i 47,4 milioni di ettolitri, con uve in salute che promettono un'annata molto buona, o ottima in quasi tutte le...
-
Agroalimentare Italiano: +7,5% di export e 75 miliardi di valore nel 2024. Leader Ue per qualità, sostenibilità e innovazione
Nel 2024, l'Italia si afferma come leader europeo nell'agroalimentare, raggiungendo un valore di 75 miliardi di euro e un incremento del 7,5%...
-
Alimentare bene, senza esagerare
Il food è solido, esprimendo un +5,9% nel 2024, con proiezioni positive anche per il 2025 (+4,6%) e il 2026 (+4,4%), trainate da consumi interni e...
-
Agroalimentare: un campione sotto attacco
Luci e ombre sull’agrifood italiano. Infatti, mentre, da un lato, il comparto raggiunge cifre record, dall’altro i consumi interni, in casa e fuori,...
-
Vino dealcolato: arriva il nuovo decreto
Possono finalmente decollare, anche nella nostra Italia, i vini alcol free, già ammessi, in vari modi e con varie tecniche di lavorazione, in alcune...
-
Acqua Filette sposa Tecnhogym
Wellness Holding, della famiglia Alessandri (fondatrice di Technogym), guidata da Nerio Alessandri e focalizzata su progetti legati alla qualità della...
-
Mediobanca, nel 2025 vino avanti piano. L'anno scorso giù i ricavi di Gdo e Horeca
Sul vino tricolore incombono i dazi americani, ma i produttori di vino si attendono per il 2025 una crescita delle vendite complessive dell’1,7% e...
-
Nel 2024 record per l’export dei distretti agroalimentari italiani
A fine 2024, l’export dei distretti agroalimentari italiani ha segnato un nuovo record, con oltre 28 miliardi di euro di vendite sui mercati esteri e...
-
Ambrosetti, dai dazi americani impatto di 300 milioni sul food italiano
Export agroalimentare italiano al top. Nel 2024 ha raggiunto il record di 67,5 miliardi di euro, oltre 5 miliardi in più rispetto al 2023 e con una...
-
Cesare Mazzetti è il presidente del Consorzio tutela aceto balsamico di Modena
Cesare Mazzetti è stato nominato presidente del Consorzio tutela aceto balsamico di Modena per il prossimo triennio. Al suo fianco, come vicepresidenti...
-
Coop, la linea vini Fior Fiore cresce del 38%
Coop partecipa al Vinitaly 2025 proponendo un viaggio in Italia grazie alle 48 etichette di vini della linea Fior Fiore che cresce in un anno di oltre...
-
A Vinitaly 4 mila espositori e 30 mila buyer. Pesano i dazi americani
I dazi americani rovinano la festa a Vinitaly. E’ stata inaugurata ieri mattina a Veronafiere la 57ª edizione del Salone internazionale del vino e dei...
-
Montelvini, il fatturato cresce del 6,5%
Il 2024 è stato un anno positivo per Montelvini. «Siamo estremamente orgogliosi di annunciare che nel 2024 la nostra cantina ha registrato un incremento...
-
Vino: scorta di export nel 2024
Se gli annunci del presidente Usa, Donald Trump, non sono certo rassicuranti, addirittura 200% di dazi, molto più rassicuranti sono i dati consuntivi...
-
Pasqua Vini continua a crescere
Pasqua Vini, che nel 2025 festeggia il suo centenario, chiude il 2024 con un fatturato consolidato di 63,5 milioni di euro (in crescita del 6% rispetto...
-
Il mercato del vino naviga a vista
Il XI Forum Nomisma Wine Monitor rileva un trend negativo nel 2024 dei consumi di vino, in particolare sul fronte degli scambi internazionali. Tra i 12...
-
La pasta con grano duro siciliano diventerà Dop
Via all’iter per la pasta Sicilia Dop. La pasta verrà prodotta nell’isola con il grano duro locale e avrà la Denominazione di origine protetta....
