“Buona per ogni momento”.
L’Assemblea Generale del Consorzio Mortadella Bologna ha confermato all’unanimità - alla carica di Presidente - Corradino Marconi per il triennio...
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) ha tenuto recentemente la sua Assemblea annuale con i 41 Consorziati, in videoconferenza, in cui si è...
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) ha tenuto la sua assemblea annuale, l’atteso appuntamento con i 41 Consorziati, in videoconferenza, nel...
Il sito del Consorzio Mortadella Bologna, nella sezione “blog in rosa” (www.
La mortadella Bologna IGP, rinomata per il suo profumo inconfondibile, intenso e leggermente speziato, continua a crescere, soprattutto all’estero.
Parte in questi giorni la nuova campagna promo-informativa “Enjoy the authentic Joy” che mette al centro la valorizzazione di quattro grandi...
La Mortadella Bologna IGP sarà uno degli sponsor per le tappe felsinee dell’edizione 2019 del Giro d’Italia.
La Mortadella Bologna IGP si afferma all’estero anno dopo anno.
Anche quest’anno la Fabbrica Trasparente di Mortadella Bologna IGP si trasforma in un grande palcoscenico di eventi dedicati al pubblico, alle scuole e...
Anche quest’anno la Fabbrica Trasparente di Mortadella Bologna IGP si trasforma in un grande palcoscenico di eventi dedicati al pubblico, alle scuole e...
Il pre-affettato è cresciuto notevolmente negli ultimi dieci anni, con un incremento del 238% che conferma il gradimento di questo formato da parte dei...
“Autentico Piacere Europeo – European Authentic Pleasure” è il nome del progetto di promozione dei salumi Made in Italy, cofinanziato dall’Unione...
Il Consorzio Mortadella Bologna lancia il progetto “Vigila anche tu sulla Mortadella Bologna IGP”, che si rivolge ai consumatori e intende coinvolgerli...
Appuntamento oggi, 9 novembre, a Bologna per l’anteprima, riservata alla stampa, di Fico Eataly Wolrd, che aprirà al pubblico mercoledì 15 novembre.
La Mortadella Bologna IGP ha fatto registrare nel 2016 una produzione di circa 38 milioni di kg in linea con quella dello scorso anno.
Il Consorzio Mortadella Bologna ha ideato un tour virtuale di 100 tappe nelle 20 Regioni italiane, in cui 15 esperti food blogger hanno reinterpretato i...
Il progetto Fico è nato per iniziativa del Caab (Centro Agroalimentare di Bologna) e sarà gestito da Eataly World, la società costituita da Eataly e...
Il Consorzio Mortadella Bologna ha diffuso oggi i dati di produzione e di vendita della Mortadella Bologna IGP del 2014: 37.
Il Consorzio Mortadella Bologna ha diffuso oggi i dati di produzione e di vendita della Mortadella Bologna IGP del 2014: 37.