Bar Atlantic di Esselunga: 131esima apertura a Milano Porta Vittoria

All’interno del supermercato Esselunga di Milano Porta Vittoria, ha aperto il 131° Bar Atlantic del Gruppo, nel quale lavorano 13 persone.

Il var – con una sala dotata di 81 posti a sedere, chioschi per gli ordini self-service e videowall per la comunicazione dell'offerta giornaliera - offre ai clienti un servizio di caffetteria con cucina, che garantisce una proposta completa per tutti i momenti della giornata: dalla colazione al pranzo con piatti caldi e panineria, fino all’aperitivo.

Inaugurato nel 2014, il supermercato Esselunga di Milano Porta Vittoria si sviluppa su una superficie di vendita pari a 2.500 mq e, con l’apertura di Bar Atlantic, amplia ulteriormente la propria proposta ai clienti, offrendo una ristorazione di qualità, in un ambiente accogliente in cui potersi concedere una pausa durante la giornata.

Format di ristorazione con spazi indipendenti

Dal 2003 i Bar Atlantic sono presenti all’interno delle gallerie commerciali Esselunga e degli urban store laEsse in Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia-Romagna, Toscana, Liguria, Lazio e Trentino-Alto Adige e occupano più di 1.300 persone.

I Bar Atlantic sono un format di ristorazione, pensato e realizzato secondo un proprio layout e con spazi indipendenti, sia pure connessi al punto vendita dove fare la spesa quotidiana.

Offrono un servizio di ristorazione completa: prime colazioni, pranzi, aperitivi, secondo ricette a base di ingredienti selezionati e che provengono direttamente dai negozi Esselunga. La scelta è molto ampia: i primi e i secondi, la panineria, le insalate, i taglieri di salumi e formaggi, le macedonie, le torte, le spremute di frutta fresca e le specialità preparate al momento con un menù in continuo rinnovamento, attento anche ai trend. Grazie alla presenza di totem digitali si possono visualizzare tutti i piatti disponibili e prenotare quelli desiderati: la preparazione avviene sul momento e sono serviti con un sistema a chiamata.

Bar di design

Disegnati in principio da Vico Magistretti, architetto e designer, i Bar Atlantic negli ultimi anni hanno avuto un forte impulso anche attraverso la rivisitazione del format ad opera degli studi di architettura Ab Rogers Design e Landini Associates, con l’obiettivo di continuare a migliorare l’esperienza di consumo dei clienti.