Aceto balsamico di Modena, novità nel disciplinare di produzione

Dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale di lunedì 3 febbraio del decreto del 22 gennaio 2025, sono entrate in vigore alcune novità per il...

Un 2024 positivo per il Provolone Valpadana Dop

Il Consorzio tutela Provolone Valpadana Dop ha presentato i dati relativi al 2024. I dodici mesi passati hanno segnato una crescita importante per la...

L’arancia rossa di Sicilia Igp colora i tram di Milano

Il Consorzio di tutela dell’Arancia rossa di Sicilia Igp promuove per tutto il mese di febbraio e fino a fine marzo lo speciale frutto siciliano con una...

Zenato (Consorzio Tutela del Lugana): gli obiettivi del Garda Lake Wines

Asiago è il primo formaggio Dop certificato Made Green in Italy

Asiago è l’unica Dop ad aver certificato tutta la filiera “dall’erba alla forchetta” e il primo formaggio a denominazione d’origine protetta a ottenere...

Finocchiona IGP: nel 2024 produzione ai massimi, tra qualità certificata e tutela del marchio

La Finocchiona Igp continua a conquistare quote di mercato. Nel 2024 ammontano a 2 milioni e 411mila i chilogrammi insaccati (+1,8% rispetto al 2023),...

Il Limone di Siracusa Igp on air sulle reti Rai

Domenica 19 gennaio ha preso il via la prima campagna televisiva nazionale dedicata al Limone di Siracusa Igp, on air per due settimane. La campagna...

La pasta con grano duro siciliano diventerà Dop

Via all’iter per la pasta Sicilia Dop. La pasta verrà prodotta nell’isola con il grano duro locale e avrà la Denominazione di origine protetta....

Gorgonzola Dop, produzione 2024 da record

Il Gorgonzola Dop nel 2024 ha raggiunto una produzione record, con 5.277.959 forme prodotte, il numero più elevato di sempre e in crescita rispetto...

Con Arandis l’albicocca debutta nella IV gamma

Arandis, la filiale O.P. commerciale di Gruppo Agribologna, nata poco più di anno fa, che ha registrato 68 milioni di volumi nel 2024, partecipa per la...

Gorgonzola Dop, il Consorzio chiarisce il metodo di produzione

In una nota stampa il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop ha voluto chiarire un’informazione essenziale relativa al metodo di...

Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia Igp presenta il nuovo video istituzionale 

Il Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia Igp presenta il nuovo video istituzionale che celebra l’autenticità e la passione che accompagnano ogni...

Consorzio Olio extra vergine Veneto Dop: Bonamini eletto presidente

olivocultore della Val d’Illasi, è stato eletto presidente del Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva Veneto Dop.

Patata di Bologna Dop: al via la campagna di comunicazione

Prende il via oggi 15 dicembre la campagna di comunicazione della Patata di Bologna Dop sul network televisivo Discovery+. On air sino alla fine del...

La Piadina Romagnola Igp cresce del 6,2%

Secondo i dati riferiti all’anno 2023 la Piadina Romagnola Igp per la prima volta oltrepassa in valore la soglia dei 60 milioni di euro, toccando per la...

Nasce l’Oasi della Finocchiona Igp: spazio esperienziale tra gusto, cultura e territorio

toscane nasce l’Oasi della Finocchiona Igp. Un progetto creato dal Consorzio di Tutela che si pone l’obiettivo di sensibilizzare verso la salvaguardia...

Prosciutto di Parma verso la transizione ecologica

Il Consorzio del Prosciutto di Parma porta a termine un progetto pluriennale volto a supportare la transizione ecologica delle proprie aziende. Avviato...

Conapi incrementa il capitale sociale del 17,5%

Conapi, il Consorzio nazionale apicoltori, incrementa il capitale sociale che, attualmente supera i 3,7 milioni di euro e, grazie all’ingresso dei due...

Fontina Dop, accelerano domanda e prezzi

Più valore e più reddito alla filiera della Fontina Dop. Il formaggio simbolo della Valle d’Aosta vola grazie a una domanda sostenuta e a prezzi in...

L’Osservatorio per la Tutela in Italia del Mercato dell’Elettronica (OPTIME)

La Federazione Optime è un'organizzazione senza scopo di lucro che ha come obiettivo la tutela del mercato dell'elettronica di consumo in Italia,...