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Semplicemente gallese: le carni gallesi ancora protagoniste in Italia
Jeff Martin, responsabile Italia della società gallese che promuove le carni rosse nel mondo. “Sulle nuove etichette che entreranno in commercio, ad...
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Vent'anni di successo per CPR System
oltre che nuove cassette per la carne e per il pesce. Per il settore delle carni e del pesce i vantaggi principali legati all’utilizzo del pooling CPR...
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Gruppo Sun ritira il premio internazionale della Plma
asciutto e delicato. Si abbina bene con primi piatti mediamente saporiti, carni bianche salsate o carni rosse semplici, oltre che con pesci sapidi. Il...
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Duchessa Lia lancia Asti DOCG Secco
indicato come aperitivo, in abbinamento al pesce, ai crostacei, alle carni bianche, ai formaggi freschi e ai salumi, ma può accompagnare anche l’intero...
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oltre che nuove cassette per la carne e per il pesce. Per il settore delle carni e del pesce i vantaggi principali legati all’utilizzo del pooling CPR...
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Generale Conserve: la filiera verticale dell’ittico dà i suoi frutti
(o Skipjack) pescato a canna, per un prodotto 100% sostenibile, le cui carni sode e compatte ben si prestano alla lavorazione della grigliatura. Per la...
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Salumificio Fratelli Riva punta sulla filiera di qualità
presenta la linea Maialino d’Oro Alta Qualità realizzata interamente con carni di suini allevati senza l’utilizzo di antibiotici in tutto il periodo di...
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Zero antibiotici, Parmacotto punta sulla sostenibilità e sull'animal welfare
che pone una particolare attenzione al benessere animale, con la scelta di carni provenienti da allevamenti che non fanno uso di antibiotici fin dalla...
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Nasce Cemi, la Borsa internazionale dedicata alle commodity agroalimentari
5miliardi 320milioni, a fronte di esportazioni di prodotti corrispondenti, carni escluse, per quasi 5milioni di tonnellate ed un controvalore di...
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Air Liquide si rafforza in Italia, Francia e Spagna
per la fornitura di azoto liquido a Oberto, un'azienda produttrice di carni pregiate piemontesi, Tonon, un'azienda veneta che produce mozzarelle, e Foods...
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Ecu rinnova il pdv di Cadelbosco Sotto (RE)
ortofrutta, pane con produzione interna, surgelati, latticini e salumi, carni confezionate, gastronomia pronta, prodotti del territorio. Il negozio è...
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Assica: crescono fatturato ed export dei salumi italiani
Assica, l'Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, ha presentato nella sua Assemblea annuale i dati economici del...
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Amadori investe altri 200 milioni
nel 1969, Amadori ha una quota di mercato del 30% circa sul totale delle carni avicole in Italia . Si distingue per la gestione integrata della propria...
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Carrefour eliminerà la plastica dalle private label
2020, la gamma Carrefour Bio per passare ai vassoi in polistirene per le carni, il pesce e i formaggi, che saranno via via sostituti con contenitori...
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MD si affida a LG per la climatizzazione dei punti vendita
nelle zone di lavorazione (come l’area forno o quella della lavorazione carni) sono state installate macchine commerciali con multisplit o cassette a...
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MaxiSimply si rafforza in Puglia
marchio creato e sviluppato da Apulia, che identifica e assicura carni e salumi di alta qualità, sarà possibile trovare carne frollata da un minimo di 15...
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Nuova immagine per Peroni Forte
di birre ad alta gradazione, si abbina soprattutto a piatti a base di carni rosse, selvaggina e burger. Il nuovo pack è caratterizzato anche dal logo del...
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Ecu si espande in Emilia-Romagna
ortofrutta, pane con produzione interna, surgelati, latticini e salumi, carni confezionate, gastronomia pronta, un’offerta di referenze del territorio e...
