Il Consorzio di Tutela del Salame di Varzi, dopo aver presentato in data 21 luglio 2022, presso l’ufficio dell’Unione Europea per la Proprietà Industriale, la richiesta di registrazione come marchio collettivo del logo Salame di Varzi Dop e averne ottenuto la pubblicazione nel Bollettino Ufficiale, annuncia che la domanda ha superato il periodo di opposizione e che il logo Salame di Varzi Dop è stato ufficialmente registrato come marchio collettivo.
di Claudia Scorza
Una nuova immagine, un nuovo progetto e un nuovo corso per la Pera dell’Emilia-Romagna Igp, uno dei prodotti a marchio più storici d’Italia che, grazie a un piano di rilancio voluto fortemente dagli aderenti al Consorzio di Tutela, è pronto a entrare nelle case degli italiani con una consapevolezza diversa.
di Claudia Scorza
Il Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso Igp ha organizzato un incontro con l’obiettivo di mettere a sistema un metodo utile a produttori e confezionatori per recuperare materiale organico di scarto.
di Claudia Scorza
In arrivo 860 nuovi eco-compattatori in tutta Italia per il riciclo a uso alimentare di bottiglie Pet “bottle to bottle”: è questo l’obiettivo del finanziamento da 22 milioni di euro erogato da Crédit Agricole Italia, intervenuta in qualità di arranger, capofila e banca agente, insieme a Banca Monte dei Paschi di Siena e UniCredit, e sostenuto all’80% dalla Garanzia Green Sace in favore di Coripet.
di Claudia Scorza
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele promuove e valorizza, fin dalla sua fondazione nel 1961, la conoscenza e la diffusione del Prosciutto di San Daniele Dop, dimostrandosi particolarmente sensibile al tema della formazione degli addetti della grande distribuzione organizzata.
di Claudia Scorza
L’assemblea di Federalimentare ha eletto Paolo Mascarino alla presidenza della federazione per il quadriennio 2023-2026, succedendo a Ivano Vacondio a partire dal 1° gennaio 2023.
