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Surgelati protagonisti nella lotta allo spreco alimentare
In Italia, nonostante la crescente sensibilizzazione dei consumatori in termini di sostenibilità, lo spreco alimentare domestico resta un fenomeno...
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San Giorgio propone la sua visione del bakery contemporaneo
San Giorgio Italian Bakery House, partecipa a Tuttofood 2025 e presenta la sua visione evolutiva del bakery contemporaneo nel settore frozen. La...
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Sammontana Italia si espande in nord America
Il Gruppo Sammontana Italia, attraverso la neonata società Sammontana North America, annuncia la firma di un accordo per l’acquisizione di La Rocca...
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M&A, -18% a volume in Italia
Secondo l’indagine PwC Global & Italian M&A trends in consumer markets e outlook 2025 le operazioni M&A in Italia hanno sofferto un calo di volumi del...
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De Angelis Food fa incetta di novità
Il 2025 di De Angelis Food è iniziato a Marca 2025 by Bologna Fiere con il lancio di alcune novità: a partire dal restyling grafico della linea Saòr del...
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Bonduelle: arrivano a scaffale le nuove crocchette
Bonduelle presenta una novità per la sua gamma core del mondo dei surgelati: arrivano a scaffale le nuove Coccole Crocchette, un prodotto risultato di...
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Pinsami chiude il 2023 in crescita del 45%
di Federica Bartoli Da tre anni nel ranking del Financial Times Ft1000 Europe’s fastest growing companies, Pinsami continua inarrestabile la sua corsa e...
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Surgelati: nel 2023 superata la soglia del milione di tonnellate
di Federica Bartoli Oltre un milione di tonnellate di prodotti surgelati consumati nel 2023 (1.16.358), con una lieve crescita a volume rispetto al 2022...
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Surgelati, oltre 9 italiani su 10 li portano in tavola superando vecchi tabù
Ias - Istituto italiano alimenti surgelati in collaborazione con AstraRicerche, ha analizzato l'evoluzione del rapporto tra Italiani e prodotti...
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Pinsami lancia la Pinsa Margherita Premium Frozen
Pinsami lancia la Pinsa Margherita Premium Frozen, già pronta da infornare.
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L'Antritrust boccia la fusione tra Sammontana e Forno d'Asolo
di Luca Salomone Non piace all’Agcm la fusione, o partnership, tra Forno d’Asolo, che integra anche Bindi, e Sammontana.
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Mowi: prosegue l’impegno nel food service
Mowi, azienda norvegese leader nel settore del salmone, è partner di Apci chef lab on tour, progetto itinerante di Apci ChefLab – squadra nazionale...
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Bauli rifà il look ai gelati
Bauli ha rinnovato l'immagine dei propri prodotti frozen, in particolare il gelato, affidandosi all'agenzia milanese Break Design.
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Arrivano i nuovi gelati a firma Bauli e Tonitto 1939
di Federica Bartoli Bauli, azienda dolciaria veronese, e Tonitto 1939, azienda ligure leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri...
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Surgelati: nel 2023 i consumi domestici superano le 600mila tonnellate
I primi dati registrati in Italia – anche se relativi ai soli consumi domestici – evidenziano come nel 2023 il comparto dei prodotti surgelati abbia...
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Surgelati: oltre 645mila tonnellate consumate nel 2023
L'Iias - Istituto italiano alimenti surgelati, in vista della "Giornata del cibo surgelato” che si celebra il prossimo 6 marzo, ha reso noti i dati di...
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Bonduelle: nuove nomine nei settori Hr e Sales
Bonduelle Italia annuncia le nomine di Francesco Castelli a nuovo Direttore Risorse umane ed Ettore Vacchi a nuovo Direttore Vendite retail per le...
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Tre anni di lavori e 25 milioni per l'outlet Brenner
di Luca Salomone Entra nei dettagli il piano di Promos, che ne è promotore e gestore, per la ristrutturazione dell’Outlet center Brenner, collocato,...
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I “PanPinsa” Molino Spadoni, la soluzione ad alto tasso di servizio per bar, punti caldi e catering
Molino Spadoni ha una ricca gamma di panificati frozen ad alto contenuto di servizio, già cotti e surgelati.
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Tre nuove nomine in Super Drug Italia
di Claudia Scorza Super Drug Italia, la prima centrale acquisti del canale drugstore di proprietà interamente italiana nata dall’accordo tra Crai Secom...