Formaggi
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Trentingrana trasforma il golf in brand experience
Il Consorzio Trentingrana Gruppo Formaggi del Trentino rafforza anche per l’estate 2025 la sua presenza a Madonna di Campiglio, unendo sport, benessere e
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Consorzio Provolone Valpadana Dop con l'extreme-tasting “Milano a cubetti” unisce l’eccellenza casearia lombarda all’arte della mixology
Dal 25 al 27 settembre, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana Dop ripropone l'evento Milano a Cubetti, con cui unisce il provolone Dop ai
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Bilancio 2024 del Gruppo Nonno Nanni, crescita del 3,5% nel fatturato e investimenti strategici nella produzione
Nel 2024, il Gruppo Nonno Nanni ha registrato un fatturato complessivo superiore ai 160 milioni di euro, evidenziando un incremento del 3,5%
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Sabelli si espande nei mercati esteri con una crescita del 25%
Sabelli continua a crescere all’estero. Dopo le performance positive registrate nel 2024, l'azienda marchigiana è ora impegnata ad aumentare il suo peso sui mercati
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Dalterfood Group chiude il 2024 con fatturato e volumi in crescita
DalterFood Group chiude il 2024 con risultati in crescita. Il fatturato consolidato ha raggiunto 176 milioni di euro, registrando un incremento
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Lattiero-caseario: consumi in volata
Tutto bene per il lattiero caseario. Secondo il report pubblicato da Ismea, venerdì 11 luglio 2025, nei primi quattro mesi di quest’anno si segnala un netto rialzo della
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Parmigiano Reggiano, Usa primo mercato export anche nel 2025
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna al Summer Fancy Food Show di New York, un appuntamento importante per sostenere le azioni di
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Galbanino partner ufficiale di Rds Summer Festival 2025
Galbanino, marchio di Galbani e parte del gruppo Lactalis Italia, conferma anche per l’estate 2025 il proprio impegno nel sostenere le giovani
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La Mozzarella di bufala campana Dop continua il tour di promozione
Oltre 10mila chilometri percorsi in due settimane da un capo all’altro del mondo. La Mozzarella di bufala campana Dop continua il suo tour di promozione internazionale e dal
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“Missione Europa” per l’Asiago Dop
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago apre un nuovo capitolo nella valorizzazione della denominazione d’origine protetta e punta a rafforzare la
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Latteria Soresina apre il secondo Italian cheese cafè
Ha aperto le porte il secondo Italian cheese cafè di Latteria Soresina: un luogo dove il formaggio si trasforma da ingrediente a esperienza gastronomica da
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Taleggio Dop, l’export cresce dell'11,6%
Il Consorzio Tutela Taleggio annuncia i dati di mercato relativi al 2024 che evidenziano una crescita significativa delle
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Inalpi alle Olimpiadi Milano-Cortina 2026
Nei giorni scorsi si è svolta, presso lo stabilimento Inalpidi Moretta, la visita del direttore del Mengniu Dairy (Group) purchasing center and
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Penny Italia: il banco formaggi fidelizza i consumatori
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L’aperitivo italiano si rinnova con l’Asiago Dop
L’Asiago Dopcontinua a ispirare e innovare il rito contemporaneo dell’aperitivo all’italianacon una nuova tappa del progetto multicanale che unisce esperienze,
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DMM Speciale Formaggi 2025
In questo numero: Formaggi italiani: un 2024 da record sui mercati internazionali - I formaggi a peso imposto trovano sempre più spazio nel carrello della spesa - La qualità continua a
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Asiago Dop, sostenibilità e innovazione spingono la crescita
Il 2024 si è chiuso con un bilancio positivo per l’Asiago Dop,che si conferma il formaggio a Denominazione d’origine protetta con la migliore performance nei consumi sul mercato
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Nonno Nanni amplia l'offerta
Nonno Nanni, in occasione di TuttoFood, ha presentato le ultime novità. Nel segmento senza lattosioha introdotto l’iconico Stracchino
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Marco Deghi confermato presidente del Consorzio Valtellina Casera e Bitto
Marco Deghi èstato confermato alla presidenza del Consorzio Formaggi Dop Valtellina Casera e Bitto. Classe 1956, laureato in Scienze Agrarie, agronomo, Deghi
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