Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 01 Marzo 2021 - ore 07:40

MERCATI

La tazzina non tramonta

Il caffè è acquistato da quasi 21 milioni di famiglie italiane, con un indice di penetrazione pari al 96,4%, in crescita rispetto agli anni precedenti. Negli ultimi dodici mesi - come confermano i dati forniti da Gfk Panel Services Italia e aggiornati a febbraio 2008 - il mercato ha registrato un andamento sostanzialme...


Vitalità ed espansione per l’igiene persona

Prosegue senza sosta la crescita di bagnoschiuma, docciaschiuma, saponi liquidi e detergenti intimi, prodotti che le aziende propongono ogni anno con nuove formulazioni, fragranze e colori per accontentare un consumatore alla ricerca di un approccio più emozionale.


Formaggi freschi a tutta salute

I consumatori confermano il proprio apprezzamento per i formaggi freschi, in crescita sia a volume che a valore. Per incrementare il business i player investono nell’innovazione di prodotto e in comunicazione, nell’attesa del rientro dell’allarme diossina che ha colpito la mozzarella di bufala campana.


Innovazione e servizio per i vegetali surgelati

Hanno accompagnato l’evoluzione dei consumi alimentari degli italiani, ma dopo anni di forte crescita i vegetali surgelati hanno subito una battuta d’arresto. Lo confermano i risultati del 2007, improntati a una sostanziale stabilità.


Frutta secca per tutte le stagioni

Riservate per lo più al periodo invernale a alle festività, noci, mandorle & Co. vengono sempre più spesso consumate anche nel resto dell’anno, grazie all’offerta da parte delle aziende di prodotti innovativi e dall’elevato contenuto di servizio.


Crescita morbida e nuove fragranze per il bucato

Profumazioni e lanci innovativi fanno crescere il mercato dei detersivi per bucato e degli ammorbidenti, con dinamiche differenti che sembrano indicare quali saranno i trend futuri.


Formaggi duri in ottima forma

Buoni risultati sia a valore che a volume. Così si è chiuso il 2007 per i formaggi a pasta dura e per il pecorino, che continuano a incontrare l’apprezzamento dei consumatori, sempre più attenti alla qualità nonostante i rincari.


Un mercato “energetico”

Nel settore degli energy drink le vendite marciano a gran ritmo, con incrementi superiori al 40% e margini di sviluppo ancora molto interessanti.


Carta casa: dominano le private label

Oltre un miliardo e cento milioni di euro. E’ questo il giro d’affari sviluppato dal variegato mercato dei prodotti in carta per uso domestico.


Un Natale dolce amaro

Rappresentano la tradizione e la gastronomia italiane e sono i protagonisti indiscussi delle nostre tavole durante le festività natalizie. Stiamo parlando di panettone e pandoro, i lievitati per eccellenza, che costituiscono un mercato maturo e in leggera flessione.


Oral care: l’importanza dell’innovazione

L’aspetto cosmetico e curativo sta acquisendo un’importanza fondamentale anche per dentifrici, spazzolini e collutori. E le aziende rispondono con il lancio di referenze sempre più specializzate, che interpretano le nuove esigenze dei consumatori.


Carni rosse in buona salute

Trend positivo per la carne bovina, che torna a essere la più apprezzata dal consumatore italiano e detiene quasi la metà del mercato totale delle carni fresche.


Petcare, l’offerta si innalza

Ogni anno le aziende presentano prodotti innovativi per soddisfare un consumatore-padrone sempre più esigente per la cura, l’alimentazione e la qualità della vita dei propri animali domestici.


Nessuna amarezza per le merendine

Andamento positivo e nessuna inversione di rotta. Apprezzate sia dagli adulti che dai più piccoli, le merendine dolci sono gustate in momenti diversi della giornata, anche se la prima colazione e la merenda pomeridiana dei bambini si confermano i momenti di maggior consumo.