Sapore di mare cavalca l'onda dell'ittico di qualità

Da 26 anni la marchigiana D. .MAR di Corridonia (MC), titolare della catena Sapore di mare, è attiva nel mondo retail con un marchio unico nel nostro...

Coprob e il Patto dello zucchero: continua il confronto politico

che rappresentano un valore aggiunto non solo per il primario e la sicurezza alimentare, ma anche per l’ambiente».

Sacchetti ortofrutta da casa: una buona idea al momento sbagliato

Il Consiglio di Stato autorizza la revisione dell’impianto normativo dei sacchettini a pagamento per l’ortofrutta sfusa. /strong> In un parere del 29...

Pesoforma presenta la barretta Caramello Salato

palma. La nuova barretta, approvata da EFSA, l’ente europeo per la sicurezza alimentare, è la soluzione ideale per chi ha poco tempo e sceglie di seguire...

Taiwan apre le frontiere al Prosciutto di Parma

e i nostri produttori per esaminare i sistemi di gestione della sicurezza alimentare del prodotto. Le verifiche sono state brillantemente superate grazie...

Nasce a Strasburgo il centro antifrodi alimentari della Commissione UE

sua volta aiuterà ad applicare e far rispettare la normativa sulla sicurezza alimentare e sulla tutela. Questi i compiti: coordinare le attività di...

Giovanni Zaccanti, Saeco e Caffitaly, entra negli affettati e acquista Parmacotto

la nostra azienda: alta qualità nella preparazione dei prodotti, sicurezza alimentare, grande rispetto nelle relazioni umane, impegno etico e sociale....

Parmacotto pronta al rilancio con la nuova proprietà

la nostra azienda: alta qualità nella preparazione dei prodotti, sicurezza alimentare, grande rispetto nelle relazioni umane, impegno etico e sociale....

Nasce a Strasburgo il centro antifrodi alimentari della Commissione UE

sua volta aiuterà ad applicare e far rispettare la normativa sulla sicurezza alimentare e sulla tutela. Questi i compiti: coordinare le attività di...

Carrefour applica la blockchain alla filiera alimentare

Laurent Vallée, segretario generale e responsabile qualità e sicurezza alimentare del gruppo, fa notare come anche questa importante tappa rientri nel...

Zanzarella presenta lo Spray Congelante Cimici

Zanzarella Ambiente presenta una novità per combattere con efficacia e sicurezza alcuni fastidiosi insetti come cimici, millepiedi, ragni, scarafaggi e...

Origine del pomodoro in etichetta: ecco cosa cambia

materie prime per questioni legate al rispetto degli standard di sicurezza alimentare, in particolare per i derivati del pomodoro, come dimostra la...

EasyCoop, continua la crescita nel 2018

Con il 2018 Coop Alleanza 3. continua a estendere il raggio di EasyCoop (www.easycoop.com), il servizio di spesa online con consegna a domicilio. Dopo...

I prodotti a basso indice glicemico di FiberPasta in TV sulle reti Mediaset

100% italiano e rispondono ai più elevati requisiti di qualità e sicurezza alimentare, mantenendo il buon sapore della tradizione italiana. L’azienda da...

Pesoforma presenta il Biscotto Cioccolato e Nocciola

sostitutivi hanno infatti ottenuto dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare il riconoscimento di prodotti efficaci per la perdita e il...

Provolone Valpadana Dop: produzione in crescita del 12,5 % nel 2017

Il Consorzio per la Tutela del Provolone Valpadana, l’organismo che si occupa di tutela, vigilanza e controllo del formaggio dop, conferma l’andamento...

I prodotti a basso indice glicemico di FiberPasta in TV sulle reti Mediaset

100% italiano e rispondono ai più elevati requisiti di qualità e sicurezza alimentare, mantenendo il buon sapore della tradizione italiana. L’azienda da...

Chep con Feba contro lo spreco alimentare

La società specializzata nelle soluzioni per la supply chain e FEBA (Federazione Europea dei banchi alimentari) collaborano dal 2016 per aiutare a...

Biologico, il trend è in continua espansione

quanto attività economica basata sulla qualità dei prodotti, sulla sicurezza alimentare, sul benessere degli animali e sulla riduzione delle emissioni...

Insetti, il Ministero della Salute dice no: la sicurezza va appurata

Tanto zelante nell’applicare le norme Ue in fatto di sacchettini per i freschi e l’ortofrutta, salvo poi fare una parziale retromarcia, il nostro...