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Ferrarini sbarca alla Mostra del Cinema di Venezia
Ferrarini sbarca alla 81° Mostra del Cinema di Venezia nel nome di un connubio, quello tra cinema e gastronomia, che trova il suo punto di incontro...
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Boschi Fratelli diventa marchio storico di interesse nazionale
Un grande traguardo segna un nuovo capitolo nella storia di Boschi Fratelli, brand di Parmacotto Group: l'iscrizione presso il registro speciale dei...
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Citterio e Terre Emerse, un viaggio nel territorio di Felino e dei colli parmensi
Valorizzare il territorio emiliano alla scoperta di natura incontaminata, paesaggi inaspettati, storia millenaria e buon cibo.
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Plasmon: sì alla nuova gamma la Pappa
Plasmon rilancia la sua gamma di pappe complete con un nuovo nome: “la Pappa”.
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FelsineoVeg; arriva Good&Green affettato vegetale Toast
Con FelsineoVeg Società Benefit anche il toast diventa vegano.
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Parma food valley, le 6 filiere dell'agroalimentare alla Cena dei mille
di Emanuele Scarci Le 6 filiere della Parma food valley scendono in piazza a rappresentare il territorio dell’eccellenza dell’agroalimentare che vanta...
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Bofrost arricchisce le sue pizze con la gamma Bistrot 25
Novità in casa Bofrost, la più importante azienda italiana della vendita a domicilio di alimentari.
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Alessandro Utini confermato alla presidenza del Consorzio del Prosciutto di Parma
di Federica Bartoli Il Consiglio di amministrazione del Consorzio del Prosciutto di Parma ha confermato Alessandro Utini alla presidenza dell’organismo...
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Autogrill e Parmacotto Group: sì a una nuova collaborazione
Autogrill e Parmacotto Group insieme per una nuova collaborazione che nasce da valori condivisi come l’autenticità e la semplicità.
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Gruppo Volpi firma gli affettati in Atm di Consilia
di Federica Bartoli La marca Consilia,
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Castelnuovo di Garfagnana (Lu): doppia inaugurazione Conad
Doppia inaugurazione a Castelnuovo di Garfagnana (Lu) dei nuovi Conad e PetStore Conad in via della Fabbrica, per rispondere in modo ancora più completo...
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Prosciutto di Norcia Igp: forte crescita della produzione in vaschette
I sapori, la tradizione e la garanzia di qualità del Prosciutto di Norcia igp registrano un'attenzione crescente nel pubblico, sia quello specializzato...
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Consorzio Granterre, bilancio 2023: ai soci 5 milioni di euro di dividendi
L’assemblea dei soci del Consorzio Granterre, capofila dell’intera filiera produttiva del Parmigiano Reggiano che coinvolge 695 aziende agricole...
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Céréal innova nel “Free From”
La sempre maggiore consapevolezza che la salute passa anche per ciò che si mangia, la crescente attenzione alla composizione nutrizionale, alla lettura...
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Gruppo Granterre, bilancio in crescita e nuovi incarichi
e commercializzazione di eccellenze italiane (dop e igp) dei salumi (Prosciutto di Parma e San Daniele, Salame Cacciatore, Speck Alto Adige, Mortadella...
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Citterio: le novità presentate al Cibus
Sono numerose le novità di Citterio esposte durante la recente edizione a Cibus 2024, la manifestazione di riferimento dell’agroalimentare made in Italy.
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Coati a Cibus per un nuovo percorso di comunicazione
Coati a Cibus di Parma per avviare un percorso di comunicazione che verrà sviluppato sui social anche in collaborazione con Renato Bosco, chef ormai...
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Fumagalli a Cibus con “Freschi di Filera”: 100% carne italiana, di proprietà e certificata
Dieci referenze, con fette disposte in vaschetta a una a una, ricavate esclusivamente da carni di suini nati e cresciuti negli allevamenti della...
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Il petto di tacchino Giusto disponibile anche in vaschetta nella Gdo
Con il 91% di carne e solo l’1% di grassi, Giusto, il petto di tacchino arrosto di Kometa, è ora disponibile in vaschetta da 100 grammi in alcune...
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L’export trascina l’agroalimentare parmense
“L’export trascina l’agroalimentare parmense, con una crescita del 61% rispetto al periodo pre-Covid (da 1,7 miliardi del 2019 agli attuali 2,7),...
