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Gruppo Volpi firma gli affettati in Atm di Consilia
di Federica Bartoli La marca Consilia,
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Castelnuovo di Garfagnana (Lu): doppia inaugurazione Conad
Doppia inaugurazione a Castelnuovo di Garfagnana (Lu) dei nuovi Conad e PetStore Conad in via della Fabbrica, per rispondere in modo ancora più completo...
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Prosciutto di Norcia Igp: forte crescita della produzione in vaschette
I sapori, la tradizione e la garanzia di qualità del Prosciutto di Norcia igp registrano un'attenzione crescente nel pubblico, sia quello specializzato...
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Consorzio Granterre, bilancio 2023: ai soci 5 milioni di euro di dividendi
L’assemblea dei soci del Consorzio Granterre, capofila dell’intera filiera produttiva del Parmigiano Reggiano che coinvolge 695 aziende agricole...
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Céréal innova nel “Free From”
La sempre maggiore consapevolezza che la salute passa anche per ciò che si mangia, la crescente attenzione alla composizione nutrizionale, alla lettura...
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Gruppo Granterre, bilancio in crescita e nuovi incarichi
e commercializzazione di eccellenze italiane (dop e igp) dei salumi (Prosciutto di Parma e San Daniele, Salame Cacciatore, Speck Alto Adige, Mortadella...
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Citterio: le novità presentate al Cibus
Sono numerose le novità di Citterio esposte durante la recente edizione a Cibus 2024, la manifestazione di riferimento dell’agroalimentare made in Italy.
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Coati a Cibus per un nuovo percorso di comunicazione
Coati a Cibus di Parma per avviare un percorso di comunicazione che verrà sviluppato sui social anche in collaborazione con Renato Bosco, chef ormai...
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Fumagalli a Cibus con “Freschi di Filera”: 100% carne italiana, di proprietà e certificata
Dieci referenze, con fette disposte in vaschetta a una a una, ricavate esclusivamente da carni di suini nati e cresciuti negli allevamenti della...
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Il petto di tacchino Giusto disponibile anche in vaschetta nella Gdo
Con il 91% di carne e solo l’1% di grassi, Giusto, il petto di tacchino arrosto di Kometa, è ora disponibile in vaschetta da 100 grammi in alcune...
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L’export trascina l’agroalimentare parmense
“L’export trascina l’agroalimentare parmense, con una crescita del 61% rispetto al periodo pre-Covid (da 1,7 miliardi del 2019 agli attuali 2,7),...
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Salumi King’s: nel 2024 i volumi crescono del 9,5%
e horeca che crescono a doppia cifra, anche grazie a specialità come il prosciutto cotto Cascina Luigi e la mortadella Piazza Grande.
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Salumi King's, +15% a valore e 9,5% a volume nei primi 4 mesi 2024
e horeca che crescono a doppia cifra, anche grazie a specialità come il prosciutto cotto Cascina Luigi e la mortadella Piazza Grande.
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Il Consorzio del Prosciutto di Parma torna in comunicazione
Il Consorzio del Prosciutto di Parma in questi giorni ha dato il via al nuovo piano di comunicazione.
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Salumi Caputo: +40% di fatturato
Salumi Caputo registra importanti dati di crescita.
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Nuova brand identity per King's
King's (gruppo Rigamonti) sarà al Cibus di Parma dal 7 al 10 maggio al padiglione Padiglione 2 stand I 014.
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Fratelli Beretta firma il suo primo Club Sandwich
Fratelli Beretta ha deciso di investire ulteriormente sul segmento tramezzini lanciando due linee innovative.
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Consorzio del Prosciutto di Parma fa il punto sulla peste suina
Da oltre due anni l’Italia sta affrontando, com’è noto, la diffusione del virus della Peste suina africana (Psa).
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Fratelli Beretta: arrivano la gamma Spuntino + Ricco e i nuovi Snack Rolls
avvolti dagli affettati Beretta in tre varianti di gusto senza glutine: prosciutto crudo e mozzarella, salame Milano e formaggio Edamer, salame piccante...
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Made in Italy a tavola: i prodotti più iconici secondo gli italiani
In occasione della prima "Giornata nazionale del Made in Italy", che si celebra oggi 15 aprile, Plasmon ha sondato quali siano i prodotti considerati...
