Continua il viaggio nel gusto made in Italy di Matilde Vicenzi: dopo “Souvenir di Sicilia” con estive note di limone, la seconda tappa golosa celebra...
Puglia regione partner di Macfrut 2024 e uva da tavola prodotto simbolo della 41esima edizione della fiera in programma al Rimini Expo Centre dall’8 al...
Domenica 24 settembre il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna parteciperà alla “Run for Inclusion” la corsa non competitiva che si snoda per le...
In occasione della Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, che si celebra il 29 settembre, Babaco Market...
Il Pinguino 1938 compie i suoi primi 85 anni e li festeggia a Cheese 2023.
Recla rilancia i cubetti di Speck Alto Adige igp della linea “Amici in cucina”, con un packaging semitrasparente che risalta tra gli scaffali grazie ad...
di Claudia Scorza Continua la crescita del biologico italiano.
di Emanuele Scarci Beretta riprende a pieni giri la via dell’innovazione e apre una nuova categoria con l’arrosto pronto da consumare.
di Luca Salomone Sempre più prodotti italiani nel carrello della spesa? Non nel 2022, quando sono calate del 5% le vendite in volume delle oltre 25 mila...
Ha aperto in via Roma 7 a Pescate (Lecco) il nuovo supermercato di Conad Centro Nord: 1.
Il giro d’affari cresce di +6,1% annui, arrivando a quota 10,3 miliardi di euro, ma i volumi calano di -5,0%: è la fotografia in chiaroscuro che la...
Con soddisfazione i Consorzi di tutela della Finocchiona igp, per la Toscana, e del Prosciutto di Norcia igp, per l’Umbria, dopo un intenso impegno e...
dal Consorzio di tutela e valorizzazione della Cipolla bianca di Margherita Igp e Atisale.
confezionamento di oli e nella produzione di aceti, presenta l’Olio di Roma Igp, disponibile all'acquisto nei canali tradizionali di vendita della grande...
mesi del 2023 sono stati prodotti 18,9 milioni di kg di Mortadella Bologna igp, e venduti oltre 16,1 milioni di kg.
“La Tropea Experience” Festival della Cipolla rossa è la manifestazione clou del calendario gastronomico estivo della Calabria (dal 22 al 24 settembre),...
Olitalia presenta la sua ultima creazione: Olio di Roma igp, disponibile all'acquisto nei canali tradizionali di vendita della grande distribuzione a...
di Emanuele Scarci In primavera ritornano le vendite di vino nella distribuzione moderna e il consuntivo del primo semestre si fa meno pesante.
qualità nel 1998 sono stati i primi frutti a ricevere il riconoscimento igp nell’Unione Europea.
Tigella’s, format focalizzato su tigelle e gnocco fritto, propone un nuovo modo di preparare e gustare il cibo della tradizione emiliana, attraverso la...