Gelato d’Italia acquisisce gli asset produttivi di Giuntoli

di Federica Bartoli Gelato d’Italia, azienda produttrice di gelati e ghiaccioli per la grande distribuzione e per i marchi del settore, ha rilevato...

Gelato d’Italia rileva Giuntoli e prepara nuove acquisizioni

di Luca Salomone Operazione bella fresca per Gelato d’Italia-Indian, che si aggiudica, dalla liquidazione giudiziale e tramite asta, lo stabilimento,...

Sammontana: partnership con il Gruppo Forno d'Asolo

internazionale di prodotti surgelati di pasticceria, dessert e gelato. La famiglia Bagnoli, Investindustrial e il senior management deterranno il 100%...

Scopri l'offerta di Di Stefano a Sigep 2024

della giornata, dei suoi prodotti più tipici e distintivi tra cui il gelato. Uno schermo a parete fornirà informazioni sull’azienda e sulle sue linee...

Tonitto 1939 presenta la rinnovata linea di gelati vegan Gaia

Il gelato vegano continua a riscuotere successo in Italia ma soprattutto nel mondo. Proprio per celebrare al meglio un settore, ancora di nicchia in...

Quality Award annuncia i premiati 2024

per cani Più Buono, Lettiera 100% vegetale per gatti La Toilet; Fidovet – Gelato per cani, Cibo umido per cani; Food Evolution – Alternative vegetali...

Equinox cede la quota di maggioranza di Salpa a Apheon

di biscotti, ingredienti e farciture di alta qualità per il settore del gelato industriale, e dolciario - ad Apheon, fondo paneuropeo attivo nel...

Tonitto 1939, un 2023 da record

a entrare in uno dei Paesi dove si consumano le maggior quantità di gelato durante l’anno, ovvero il Giappone. Dopo essere entrati nel 2023 in Corea del...

Icam Cioccolato alleato dei professionisti

in particolare, Icam ha contribuito alla terza edizione del Premio Gelato Giovani. Infine, l’impegno a favore degli studenti si traduce nel supporto ad...

A ottobre boom di gelati in Italia

Anche in Italia è in atto una vera e propria destagionalizzazione del gelato. Complice il cambiamento climatico e le nuove tendenze dei consumatori, a...

Valsoia alla fiera Plant-Based World Expo di Londra

il 16 novembre 2023, per presentare al mercato inglese le nuove linee di gelato Gran Stecco triplo pistacchio, Gran Stecco cacao e nocciole e Gran...

Adhoc cash & carry torna a premiare i suoi clienti con il concorso

cucina contemporanea, pasticceria e decorazioni, panificazione, gelato artigianale, pizza e panificati gluten free, carne, sushi, cucina di mare, e...

Illva Saronno si consolida nel mercato dei gelati artigianali

strategico di Illva Saronno Holding nel settore dei semilavorati per gelato, preparati per la pasticceria, referenze bakery e prodotti di servizio per la...

Illva Saronno punta sui gelati artigianali. Seconda acquisizione in un mese

L’operazione è diretta a potenziare il peso specifico del gruppo nel gelato artigianale. Infatti, la transazione riguarda Disaronno ingredients, attiva...

I Baiocchi compiono 40 anni e presentano un’edizione limitata al caffè

2020, fino alla più recente edizione con crema al pistacchio e a quella gelato realizzata da Algida - Gruppo Unilever. Su Dedicato a Te, oltre al nuovo...

Fabbri 1905: debutta il nuovo Babà

essere gustato in purezza, abbinato al caffè, affogato con mascarpone o gelato, con una farcitura di crema e Amarena Fabbri, come nei migliori bar e...

Il Pinguino di Pepino compie 85 anni

del brand torinese: il Pinguino granulato, primo stecco composto da gelato, copertura e granella tutti a base di Nocciola Piemonte igp. Un prodotto che...

Illva Saronno beve il suo primo whiskey americano

ingredients, presente in Italia e all’estero con semilavorati per gelato, preparati per la pasticceria e la panetteria, prodotti di servizio per la...

Terra Gelato sigla una partnership con Glovo

Glovo ha siglato una partnership in esclusiva con Terra Gelato, brand di gelati artigianali, per consegnare in esclusiva le sue creazioni nella piazza...

Nuii torna in comunicazione

esperienze di gusto uniche, grazie ad una variegata proposta di stecchi gelato premium che coniugano sapori e ingredienti autentici scovati in ogni...