TradeLab e Retail Institute Italy: l'integrazione verticale ridisegna il retail italiano
Secondo la ricerca “L’integrazione verticale nelle filiere dei beni di consumo”, a cura di TradeLab e di Retail Institute Italy, l'integrazione...
Nat&Cat: la prima lettiera compostabile per gatti certificata Cic
Il Consorzio Agrario di Cremona segna un primato nazionale nel settore del pet care sostenibile: Nat&Cat diventa il primo marchio italiano a ottenere la...
Paolo Borgio alla guida di Macfrut per rafforzare lo sviluppo commerciale
Macfrut rafforza la sua squadra con la nomina di Paolo Borgio alla guida della fiera internazionale della filiera dell’ortofrutta. Sviluppo...
La marca del distributore supera i 15,6 miliardi di euro in Italia
Nel primo semestre 2025, la marca del distributore registra una crescita del 4,7% a valore, superando nettamente la performance del largo consumo...
Mulino Bianco celebra 50 anni di storia con una mostra al Mimit
Grazie a una convenzione tra Centromarca e il Ministero delle imprese e del made in Italy, vengono celebrati con una mostra a Roma i 50 anni di Mulino...
Campagna pomodoro 2025 Nord Italia: consegnate oltre 3,1 milioni di tonnellate
Si è conclusa la campagna 2025 di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel bacino del Nord Italia: eccellente la qualità e quantitativo...
Valfrutta espande l'offerta con i passati di verdure al vapore
Valfrutta amplia la propria gamma di piatti pronti con il lancio di due nuovi passati di verdure al vapore: Leggero senza legumi e 12 verdure con...
Mutti: lavorate oltre 728 mila tonnellate di pomodoro e qualità mai così alta
Mutti ha chiuso una campagna del pomodoro particolarmente positiva, con oltre 728 mila tonnellate di pomodoro lavorate. Volumi più alti di...
Zespri svela il piano per il kiwi italiano: innovazione satellitare e sostenibilità
in campo e formazione tecnica, in collaborazione con i partner di filiera italiani (Agrintesa, Apofruit, Op Kiwisole, Gruppo Salvi) e un network di...
Parmigiano Reggiano: nuove misure di regolazione offerta e adeguamento della contribuzione
L’Assemblea generale ordinaria dei Consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato la revisione della contribuzione ordinaria di circa 8,5 milioni di...
Eataly lancia la pasta di filiera sostenibile. Cresce la marca privata
In occasione del Pasta Day, nasce Eataly alla Radice. Si tratta del nuovo progetto di filiera firmato da Eataly che ha l’obiettivo di promuovere le...
Italpizza, fatturato in crescita e piano da 575 milioni di pizze entro il 2028
Italpizza prosegue il suo percorso di crescita, trainato (anche) dal maggiore interesse dei consumatori per la pizza surgelata. Nel 2024,...
Fontina, offerta stabile e prezzi in crescita. Via al nuovo disciplinare
La Fontina Dop conferma la produzione di 390.000 forme (3.900 tonnellate) anche nel 2025 ma con un trend dei prezzi medi al consumo (14-15 euro/kg nella...
Consilia partecipa alle "Settimane della pesca sostenibile 2025"
Anche quest’anno Consilia, la marca del distributore nata dal Consorzio Sun, parte del gruppo Selex, prende parte alle Settimane della pesca...
Potatoes Forever!: per gli italiani le patate sono più di un semplice contorno
Le patate sono protagoniste di Potatoes Forever!, la campagna dell’Ue promossa in Italia da Unapa che mira a informare il consumatore sulle pratiche...
Mare Aperto: Il futuro del tonno è sostenibile e di qualità!
Mare Aperto, tra i principali attori nel mercato delle conserve ittiche, ha una visione chiara: offrire ai consumatori prodotti di alta qualità,...
In questo numero: Cover: Il ritorno dei banchi serviti - Intervista: Milarex porta in Italia il salmone affumicato da allevamento a terra - Mercati:...
Podcast: Il punto della settimana. Puntata del 10 ottobre 2025
In questa puntata: Nova Coop: modello di filiera corta da 75 milioni di euro ed espansione a 50 corner I prodotti Old Wild West arrivano in tutti i...
Conad Adriatico, in atto la 13esima edizione della "Casa del gusto"
È in corso in questi giorni la "Casa del gusto”, la manifestazione di Conad Adriatico che riunisce a Monsampolo del Tronto (Ap) oltre 180 produttori,...
Brutti e contenti: gli agrumi imperfetti diventano i protagonisti di Halloween
All Citrus lancia una campagna speciale per la linea di agrumi “Brutti e contenti”, il progetto dedicato alla valorizzazione della frutta con difetti...