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Italmopa traccia il bilancio del 2024
Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia ha diffuso i dati ufficiali relativi all’andamento economico del comparto molitorio nazionale nel...
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Fabio Viani confermato presidente del Consorzio del Prosciutto Toscano
L’ assemblea degli associati del Consorzio del Prosciutto Toscano, riunitasi nei giorni scorsi presso la sede del Consorzio per l’approvazione del...
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Bpa Italia (Lactalis) ottimizza la flotta con Geotab
Geotab ha supportato Bpa Italia, società di noleggio veicoli che fa parte del Gruppo Lactalis, nel suo percorso di adozione della telematica, con...
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Prosciutto Toscano Dop, nel 2024 preaffettato a +12,4%
Il 2024 si chiude in crescendo per il segmento del preaffettato del Prosciutto Toscano Dop, che si conferma il più apprezzato dai consumatori. I dati, a...
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Consorzio Prosciutto Toscano Dop: volano export e vaschette di pre-affettato
di Claudia Scorza Il comparto del Prosciutto Toscano Dop, che raggruppa 20 aziende con 1.
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Consorzio Prosciutto Toscano Dop: Fabio Viani confermato presidente
di Claudia Scorza Sono stati recentemente rinnovati gli organi del Consorzio del Prosciutto Toscano Dop: il neo insediato Consiglio di amministrazione,...
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Il Prosciutto Toscano Dop diventa internazionale
In Italia e all’estero la Toscana è, oltre che sinonimo di cultura, di storia e di turismo, anche la culla di moltissime specialità enogastronomiche.
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Finocchiona IGP: numeri record su export e fatturati
Il 13 maggio l’Unione Europea ha approvato il regolamento di esecuzione dell’IGP e, da quel momento, in poco più di dieci giorni sono stati prodotti...
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