Consorzio Casalasco: il 'come' conta più del 'quanto'

di Luca Salomone Gruppo Casalasco è il leader italiano del pomodoro.

Sana 2023 a tutto export, ma la ristorazione intanto....

di Luca Salomone Subito dopo la pausa estiva, le grandi fiere ricominciano da Sana Bologna che ospita, da giovedì 7 a sabato 9 settembre, aziende e...

Export: superati 6,6 miliardi di euro nel primo trimestre (+9,5%)

Dal Monitor dei distretti agro-alimentari italiani al 31 marzo 2023, curato dalla Direzione studi e ricerche Intesa Sanpaolo, emerge come le...

Armelloni (De Angelis Food): tutte le novità del gruppo per il 2023

Melinda: i frutti della controtendenza

di Maria Teresa Giannini Parte nel nome è la ripresa stessa della parola “mela” ed è uno dei marchi più conosciuti dagli italiani nel settore...

Made in Italy alimentare: previsioni ad alta crescita

di Luca Salomone Alimentare in crescita, con un +12% in valore nel 2022, un dato che però, una volta depurato dall’inflazione, diventa un +3,7 per cento.

Patto di filiera per il recupero di ulivi ultracentenari tra Farchioni e un gruppo di olivicoltori eroici

Sette pionieri del mondo olivicolo che aderiscono al progetto dell’‘Olivicoltura eroica’, nato per salvaguardare e promuovere il patrimonio olivicolo...

Alessandro Guerini è il nuovo direttore commerciale di Montelvini

di Claudia Scorza Montelvini, cantina veneta ambasciatrice dell’Asolo Prosecco, con sede nel cuore della Docg Asolo Montello, annuncia la nomina di...

Apo Conerpo presenta il progetto “Pears with Love”

Scoiattolo: 40 anni di famiglia, gusto e tradizione

Erano infatti i primi anni ’80 quando, in provincia di Varese, Umberto Belletti, detto Tino, e la moglie Ebe diedero vita a un sogno, un piccolo...

Prosit Group chiude il bilancio 2022 con 83 milioni di fatturato trainato da acquisizioni ed export

Prosit Group chiude il bilancio dell’esercizio 2022 raggiungendo un fatturato consolidato pari a 83 milioni di euro, mentre il margine operativo lordo,...

Mozzarella di Bufala Campana Dop: crescono produzione ed export

di Claudia Scorza L’assemblea annuale di Assolatte ha recentemente certificato il ruolo di traino della Mozzarella di Bufala Campana tra i grandi...

Sempre più export per il biologico made in Italy

di Luca Salomone Il biologico segna il passo sui consumi domestici, mentre salgono il fuori casa e le esportazioni.

E' Paolo Barilla il nuovo presidente di Unione italiana food

di Luca Salomone È Paolo Barilla il nuovo presidente di Unione italiana food, che succede a Marco Lavazza, per i prossimi quattro anni.

De Matteis racconta le progettualità in cantiere

Apofruit: l'unione fa la forza

di Maria Teresa Giannini Alle prese ormai da anni con la tropicalizzazione e con i cicli della frutta e verdura mediterranee apparentemente stravolti,...

Pasta Sgambaro: da locale a globale

di Maria Teresa Giannini e Luca Salomone Fondata nel 1947, Sgambaro è passata, negli ultimi anni, da azienda prevalentemente locale a dimensioni e...

Assodistil: 2022 positivo ma prospettive a rischio

del settore: aumentano sia la produzione di alcol e acquaviti sia l’export.

Italian sounding: quanto vale e come recuperarlo

di Luca Salomone Cresce ancora, e in modo preoccupante, il fenomeno dell’italian sounding, probabilmente rinvigorito dall’inflazione, che ha reso ancora...

I Cavalieri dei beni di consumo

di Luca Salomone Il Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, ha nominato i 25 nuovi Cavalieri del lavoro, onorificenza istituita nel 1901 e che...