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Amadori comunica la sostenibilità
Il gruppo Amadori, settima azienda agroalimentare italiana, presenta il suo report di sostenibilità, strumento di rendicontazione degli asset strategici...
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Fratelli Castellan: nuovo packaging per lo stracchino artigianale
Ciò che non cambia è l’alta qualità del formaggio veneto lavorato con metodo artigianale seguendo le ricette tradizionali, per il resto c’è aria di...
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Retail Hub: l’obiettivo è di portare le tecnologie di ultima generazione “a casa” dei retailer
Pandemia e successiva ripartenza hanno prodotto un’importante accelerazione verso la digitalizzazione, e le imprese del settore retail hanno compreso...
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Si aggrava di nuovo la crisi del grano: cosa rischia l'Italia?
di Luca Salomone Potrebbe saltare l’accordo sul grano fra Russia e Ucraina che dovrebbe - ma a questo punto solo in teoria - portare allo sblocco dei...
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La Linea Verde: anche l'ortofrutta deve fare storytelling
di Luca Salomone Senza alcun dubbio i prodotti ortofrutticoli lavati, tagliati e, in certi casi, cotti e ricettati, sono stati e rimangono uno dei...
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Amadori: il Report di sostenibilità 2021 punta sulla filiera integrata
La comunità Amadori, fatta di dipendenti, allevatori, fornitori e partner è protagonista del Report di sostenibilità 2021, il secondo pubblicato da...
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Ferrarelle presenta Maxima
Una frizzantezza decisa, bolle 100% naturali e un gusto unico e inconfondibile: questi sono i caratteri distintivi di Ferrarelle Maxima da 1,5 l.
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Unione Italiana Food, frutta e verdura: solo 1 italiano su 10 ne consuma le quantita' necessarie
Unione Italiana Food - Gruppo Prodotti a base vegetale offre un vademecum di consigli per mantenere una dieta sana e equilibrata, anche durante il...
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Selenella: le minori rese generano un’impennata dei costi di produzione
Il settore pataticolo emiliano-romagnolo, a partire dalla fine dello scorso 2021 ha subìto inerme l’aumento dei prezzi di energia, gas, materiale di...
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Monini finanzia progetto di ricerca sull’olio che riduce lo stress
Una nuova ricerca italiana ha messo in relazione il consumo regolare di una sostanza contenuta nell’olio extravergine di oliva (l’idrossitirosolo) con...
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Ferrari Giovanni industria casearia; 4 medaglie all’International cheese & dairy award 2022
Un nuovo successo per Ferrari Giovanni industria casearia nell’edizione 2022 dell’International Cheese & Dairy Award, tra le più grandi piattaforme...
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Icam cresce ancora sulle tematiche della sostenibilità
Icam cioccolato annuncia il suo quarto bilancio di sostenibilità, dopo un anno di importanti cambiamenti interni legati proprio all’approccio...
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Sipo apre una filiale a Londra
Sipo, storica società italiana attiva nel settore ortofrutticolo da tre generazioni, ha annunciato la costituzione della filiale Sipo London Uk a Londra.
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Cirfood e Too Good To Go festeggiano due anni di partnership
Con 18.
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Bonifiche Ferraresi si compra Bia ed entra nel segmento del couscous
BF, la holding di controllo di Bonifiche Ferraresi, la maggiore società agricola italiana, si mangia il couscous, con l'acquisizione del 100 per cento...
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NielsenIQ: discount e private label guidano la spesa degli italiani
di Luca Salomone NielsenIQ ha dato il via alla ricerca “Lo stato del largo consumo in Italia, una fotografia mensile dei principali dati e trend della...
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Nutrition & Santé, la nutraceutica su larga scala
di Maria Teresa Giannini È stata la prima a lanciare prodotti multi “free-from”, ha portato per prima i “senza glutine” nel mass market, ha innovato nei...
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Consorzio Parmigiano Reggiano, numeri positivi nel primo semestre 2022
di Claudia Scorza Il Consorzio Parmigiano Reggiano, dopo aver chiuso un 2021 con un giro d’affari al consumo pari a 2,7 miliardi di euro, nel primo...
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‘Dolce Passione’ il cocomero a buccia nera tutto made in Italy
‘Dolce Passione’ è l’unico cocomero a buccia nera esclusivamente made in Italy.
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Lucano 1894 si affida a Shopfully per incentivare gli acquisti di Limoncetta di Sorrento
Lucano 1894 punta sul digitale attraverso una partnership con ShopFully, tech company italiana che connette milioni di consumatori ai negozi fisici...