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Conapi: il fatturato sale a 22,5 mio di euro
Si è svolta a Bologna l’Assemblea Ordinaria annuale dei Soci Conapi, Consorzio Nazionale Apicoltori composto da 281 soci (erano 259 nel precedente...
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Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rafforza l’attività di promozione internazionale
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago prosegue e rafforza la sua attività di promozione all’estero puntando, dal 18 al 24 novembre, nel corso della...
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Pomodoro di Pachino IGP: il Consorzio chiede più attenzione sugli accordi con la Cina
Il pomodoro di Pachino IGP è uno dei prodotti più soggetti a falsificazione dell’intero settore agroalimentare. Ma, nell’ambito dell’accordo anti...
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Pachino IGP: il consorzio chiede più attenzione
Nell’ambito dell’intesa bilaterale di tutela firmata nei giorni scorsi dall’Unione Europea con Pechino non figura nessuno dei prodotti IGP e DOP...
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Il Prosciutto Toscano Dop diventa internazionale
e Norvegia. Ne abbiamo parlato con Fabio Viani, Presidente del Consorzio di tutela. Partiamo dalla produzione e dai trend… Lo scorso anno abbiamo...
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Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P. presenta: “Coltivatori di valori”
Il progetto “COLTIVATORI DI VALORI” presentato dal Consorzio di Tutela Patata di Bologna D. .P. svela al consumatore chi è lo specifico produttore del...
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ll Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P. presenta: “Coltivatori di valori”
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Melinda, la bontà è anche sostenibile
Melinda si impegna ogni giorno per portare sulle tavole degli italiani frutta di altissima qualità. br> Ma perché le mele possano fregiarsi dell’unico e...
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Grana Padano: urge presa di posizione del governo sull’Italian Sounding
“Plaudiamo all’interrogazione parlamentare dell’ex Ministro Centinaio sul ‘Made in Italy nato per far concorrenza al Made in Italy Dop’, vicenda contro...
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Consorzio Prosciutto di Parma approva il nuovo Disciplinare
L’assemblea del Consorzio del Prosciutto di Parma ha approvato nei giorni scorsi le modifiche al Disciplinare di produzione della Dop. Dopo oltre...
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Taleggio Dop partecipa a Forme
Consorzio Tutela Taleggio sarà in fiera a Bergamo, in occasione di Forme, città che vanta il primato europeo di Dop casearie, con uno stand collettivo...
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Grana Padano protagonista a World Cheese Awards
diventa capitale mondiale del formaggio e ha al suo fianco il Consorzio di Tutela, che si conferma main partner di World Cheese Awards, da 31 anni gli...
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Prosciutto di Parma: approvato il nuovo Disciplinare
L’assemblea del Consorzio del Prosciutto di Parma ha approvato nei giorni scorsi le modifiche al Disciplinare di produzione della Dop. br> Dopo oltre...
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“Storie di olio e territorio”, il nuovo evento di Frantoio Bonamini
11.00-12.30 e 15.00-16.30) tenute dal Dott. Enzo Gambin, Direttore Consorzio di Tutela Olio Extravergine di Oliva Veneto D.O.P.. È importante conoscere...
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Asiago Dop e dazi: la produzione potrebbe essere a rischio
«La nostra specialità, in quanto prodotta con latte vaccino, potrebbe essere a rischio. – dichiara Fiorenzo Rigoni, presidente del Consorzio Tutela...
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Medio Oriente e Cina nel futuro della pasta di Gragnano Igp
Il Consorzio della Pasta di Gragnano Igp, diventato consorzio di tutela il 17 gennaio 2019 con l’assistenza dell’Organismo di controllo incaricato...
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Consorzio Tutela Taleggio cresce all’estero
A 23 anni dal riconoscimento della D. .P il Taleggio è sempre più apprezzato, non solo in Italia ma anche a livello internazionale. Grazie...
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Consorzio Zampone e Cotechino Modena Igp apre le porte della produzione
Il Consorzio di Tutela ha promosso l’evento dal titolo “Alla scoperta dello Zampone e del Cotechino Modena IGP” per raccontare il percorso di...
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Grana Padano supporta il Festival del Cammino
Nel 1135 la storia del Grana Padano iniziò nell’abbazia cistercense di Chiaravalle, alle porte di Milano. E lì, ancora oggi, consolida il legame tra il...
