Consorzio tutela mozzarella bufala campana Dop compie 40 anni

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop celebra l’importante traguardo dei 40 anni dalla sua fondazione con un fitto programma di...

Natura Nuova presenta il proprio “Manifesto della sostenibilità”

Sono 13 i punti che delineano il “Manifesto della sostenibilità” di Natura Nuova. 13 impegni per il presente e per il futuro, che nascono però da...

2 giugno: Asiago dop celebra i 75 anni della Repubblica Italiana

In occasione della 75esima Festa della Repubblica, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha inviato una forma di 75 mesi di Asiago dop personalizzata con...

Consorzio di Tutela dei Colli Piacentini Doc: verso un nuovo disciplinare

Il Consorzio di Tutela dei Colli Piacentini Doc intende promuovere una vasta consultazione, per mappare tutte le aree di miglioramento ed innovazione,...

Il Prosciutto Toscano dop alla conquista degli Stati Uniti

4.000 addetti tra lavoratori diretti e nell’indotto. Nel 2012, il Consorzio di Tutela ha avviato l’iter per avere tutte le autorizzazioni alla...

Grana Padano main partner della Brescia Art Marathon

alla vita”. Con queste parole Renato Zaghini, presidente del Consorzio di tutela del Grana Padano Dop, è intervenuto durante la conferenza stampa online...

Parmigiano Reggiano, vendite a +12% rispetto al periodo pre-pandemia

di Identità Golose – afferma Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio di Tutela – Vogliamo essere vicini ai ristoratori italiani e dimostrare come...

Produttori delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene: sì alla 7° edizione di Fascetta d'Oro

da: Unpli Treviso, Associazione Mostre Conegliano Valdobbiadene, Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, Regione del...

Il Consorzio tutela Taleggio punta alla crescita in Europa

Proseguono le attività di promozione del Taleggio dop oltre confine. Nel mirino del Consorzio tutela Taleggio il mercato europeo, in particolare...

Grana Padano 2020, la pandemia non ferma la crescita

“La pandemia non ferma il Grana Padano che si conferma il prodotto Dop più consumato al mondo con un totale di 5. 55.451 forme prodotte pari al +2,2%...

Grana Padano: nel 2020 crescono produzione, export e consumi

“La pandemia non ferma il Grana Padano che si conferma il prodotto Dop più consumato al mondo con un totale di 5. 55.451 forme prodotte pari al +2,2%...

Consorzio dell’aceto balsamico di Modena: la tutela legale e la valorizzazione le priorità

la tutela legale è una priorità. Nell’anno della pandemia, il Consorzio di tutela dell’aceto balsamico di Modena Igp si è confermato un punto di...

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in cattedra con Ambasciatori del Gusto

martedì 27 aprile e in cattedra saliranno lo chef Daniele Usai e il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg. br> Usai spiegherà ai...

Consiglio regionale della Puglia: pane di Altamura bene immateriale dell'umanità

certificazione europea di qualità. Ogni forma è garantita dal Consorzio di Tutela (che riunisce agricoltori, molitori e panificatori) che verifica,...

Consorzio Mortadella Bologna, al via “Cucino in rosa”

Dopo la campagna digital "Buona per ogni momento" attraverso cui il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha celebrato la Mortadella Bologna come...

Consorzio di Pachino: il percorso del pomodoro igp sempre piu' trasparente e tracciabile

fa ha rinnovato i suoi vertici. Il neo eletto Presidente del Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino IGP è infatti Sebastiano Fortunato che, insieme...

Consorzio Grana Padano e Smart Future Academy insieme per aiutare i giovani

Aiutare i giovani a fare la scelta giusta per il proprio futuro: è quanto si propone l’Associazione Smart Future Academy che è la prima realtà Italiana...

Cambio ai vertici del Consorzio Pomodoro di Pachino Igp

dell’ultimo Consiglio di Amministrazione, l’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela del Pomodoro di Pachino Igp ha provveduto al rinnovo delle cariche...

Consorzio del pomodoro di Pachino Igp: nominata la nuova compagine societaria

Nell’ambito dell’ultimo C. .A., l’assemblea dei soci del Consorzio di tutela del pomodoro di Pachino igp ha provveduto al rinnovo delle cariche sociali....

Asiago Dop protagonista in tv

Punta sulla valorizzazione del prodotto la nuova campagna televisiva che, dal 5 aprile, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago promuove per celebrare...