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Consorzio Tutela Speck Alto Adige compie 30 anni
Nel corso dei suoi primi 30 anni il Consorzio Tutela Speck Alto Adige ha dato vita ad un numero considerevole di iniziative, campagne di comunicazione e...
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Conapi-Mielizia e Libera Terra Mediterraneo uniscono competenze ed esperienze per una nuova partnership
La partnership a lungo termine, che prevede la distribuzione dei prodotti Libera Terra da parte di Conapi-Mielizia, avviatasi nel mese di settembre,...
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Pera dell’Emilia Romagna igp: nuova immagine e qualità Selezione per dare il via al rilancio
a un progetto di rilancio voluto fortemente dagli aderenti al Consorzio di Tutela, è pronto a entrare nelle case degli italiani con una consapevolezza...
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Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso Igp: quando lo scarto diventa risorsa
di Claudia Scorza Il Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso Igp ha organizzato un incontro con l’obiettivo di mettere a sistema un metodo...
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Il formaggio Asiago diventa partner privilegiato di Vinitaly
Il Consorzio tutela formaggio Asiago annuncia la firma dell’accordo che vedrà il formaggio Asiago partner privilegiato di Veronafiere nei suoi più...
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Settimana della Contraffazione 2022, Gorgonzola dop tra i più "taroccati" del made in Italy
Con 74 registrazioni nel mondo e una presenza in 91 Paesi sovrani, il Consorzio Gorgonzola tutela e difende il proprio marchio.
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Grana Padano: no ai cibi sintetici, sì alla sostenibilità
Sì alla biodiversità e alla sostenibilità dell’agricoltura e della zootecnia italiane, no ai cibi sintetici e a modelli alimentari che vogliono...
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Cibus, presentata stamani la nuova sezione dedicata all'ortofrutta
L’edizione 2023 del Cibus vedrà, per la prima volta nella storia della manifestazione, tra i protagonisti anche il mondo dell’ortofrutta, rigorosamente...
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Citterio presente a Fico Eatalyworld
Per tutto il mese di settembre Citterio sarà presente con la sua mortadella Bologna igp a Fico Eatalyworld, il parco tematico di Bologna dedicato al...
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Afidop celebra la produzione casearia veneto-trentina ad Asiago
Il ruolo del formaggio Asiago nel panorama nazionale ottiene un nuovo riconoscimento e, per la prima volta, l’Associazione formaggi italiani dop e igp...
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I finalisti del “Campiello giovani” tra le colline di Conegliano Valdobbiadene
Dal 14 al 16 settembre i finalisti del Premio Campiello Giovani si incontrano sulle Colline di Conegliano Valdobbiadene per trovare nuove occasioni...
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Asiago dop stellato al Great Taste Awards
Nell’ambito dell’azione di valorizzazione delle lunghe stagionature, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago raccoglie due prestigiosi riconoscimenti al...
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La Festa della Pasta ritorna a Gragnano
sospensione la tradizionale Festa della Pasta organizzata dal Consorzio di tutela della pasta di Gragnano igp e dal Comune di Gragnano, con un claim che...
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Tre Consorzi di tutela dei salumi italiani per migliorare il riconoscimento dei regimi di qualità europei
Parte in questi giorni la nuova campagna promo-informativa “Delimeat – Delicious moments european authentic taste”.
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Mortadella Bologna: approvato nuovo disciplinare di produzione
A seguito di un previsto lungo iter burocratico, il 22 giugno 2022 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana il nuovo...
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Asiago: la denominazione ottiene piena tutela in Nuova Zelanda
Il formaggio Asiago sarà pienamente tutelato in Nuova Zelanda.
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Al via il pegno rotativo Banca Intesa per il Grana Padano
di Luca Salomone Il Consorzio di tutela del Grana Padano Dop ha siglato un ampio accordo con Banca Intesa Sanpaolo, che permetterà di rafforzare gli...
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Asiago dop ambasciatore eccellenza italiana in Cina
A poco più di un anno dall’entrata in vigore degli accordi di riconoscimento e protezione in Cina, il Consorzio tutela formaggio Asiago coglie il nuovo...
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Mortadella Bologna Igp: crescono produzione e vendite
di Claudia Scorza Con 37,6 milioni di chili prodotti di Mortadella Bologna Igp, il 2021 conferma, a volume, la produzione del 2020 e registra, invece,...
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Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago punta sulla ripresa del mercato americano
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago torna a stimolare la ripresa dell’export ed avvia un nuovo progetto annuale dedicato a consolidare la presenza del...