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Rigamonti e Gruppo Kipre: intesa per creare sinergie commerciali all’estero e negli Usa
Daniele e King's, e Rigamonti salumificio, leader nella produzione di bresaola, siglano un accordo per la gestione e lo sviluppo congiunto della parte...
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Lorenzo Beretta confermato presidente Istituto Salumi Italiani Tutelati
Lorenzo Beretta è stato confermato all’unanimità alla presidenza dell’Istituto Salumi Italiani Tutelati, per dare continuità e impulso al percorso di...
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Assica: il Covid frena produzione e consumi di salumi italiani
Nel 2020 è risultata in flessione la produzione di salumi, che ha chiuso i dodici mesi attestandosi a 1,093 milioni di tonnellate da 1,176 del 2019...
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Ferrarini: il concordato senza fine passa di nuovo in Cassazione
Scatta un altro passaggio per il concordato preventivo Ferrarini, una procedura che rischia di non finire mai, visto che è iniziata nel luglio del 2018.
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Rigamonti mette nel mirino aziende e filiera della salumeria italiana
di Emanuele Scarci "Abbiamo un obiettivo molto chiaro: diventare leader della salumeria non solo di bovino e non solo stagionata, ma di tutto quello che...
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Rigamonti lancia la prima Carta delle bresaole
un vademecum dedicato ai consumatori, per scoprire il mondo della bresaola a partire da origine, gusto e caratteristiche delle carni in base alle razze...
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Rigamonti chiude il 2020 con 122 mln di fatturato netto e contiene gli effetti Covid
Nell’annus horribilis per il comparto della bresaola, caratterizzato da una pandemia ancora in corso e dagli aumenti di prezzo della materia prima,...
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Accordo Ue-Cina: sulle Dop arriva l'ok del Consiglio
L’accordo bilaterale Ue-Cina,
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Compagnia Italiana: nuova ricetta per la bresaola vegetale
Compagnia Italiana propone una nuova ricetta per la bresaola… 100% vegetale che, oltre ad appagare il gusto e il piacere del buon cibo, punta a favorire...
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Salumificio Panzeri presenta la nuova bresaola affumicata
Salumificio Panzeri, da 77 anni specialista nella produzione di bresaola della Valtellina Igp, lancia sul mercato la sua Bresaola affumicata tipica...
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Assica, rallenta l’export di salumi nel 2019
Rallenta l’export di salumi nel 2019.
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Salumificio Fratelli Riva: i prodotti della tradizione spingono i ricavi
Salumificio Fratelli Riva archivia un 2019 all’insegna della tenuta sia in termini di fatturato sia di quote di mercato.
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Rigamonti propone una nuova linea di arrosti
Rigamonti al Marca di Bologna con una nuova linea di arrosti, “I Grandi Arrosti” e - per la prima volta, dopo la recente acquisizione di Brianza Salumi...
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Ibis salumi presenta le novità 2020
I prossimi 15 e 16 gennaio Ibis salumi sarà presente al Marca di Bologna, la fiera nata per dare visibilità alla marca del distributore, ma che oggi...
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Cosa hai comprato per Natale? Te lo dice Supermercato24
Cena della Vigilia o pranzo del 25? Qualunque sia la tradizione seguita per i festeggiamenti, una cosa è certa: da Nord a Sud, non c’è Natale senza...
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Conad: la filiera delle carni tra sostenibilità, qualità e territori
In Italia il settore delle carni fattura circa 30 miliardi di euro, di cui oltre 20 miliardi provengono dall’industria della trasformazione che...
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Ue e Cina concordi sulla tutela delle Ig...ma c'è chi puntualizza
Italia 26, Francia 26, Spagna 12: non è un medagliere olimpionico, ma il palmares delle nazioni con il più alto numero di prodotti a indicazione...
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Rigamonti potenzia l'area bio con l'acquisto di Brianza Salumi
Rigamonti, leader della bresaola con 130 milioni di euro di fatturato nel 2018, +4,5% sul 2017, ha concluso l’acquisizione di Brianza Salumi,...
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Rigamonti completa l’acquisizione di Brianza Salumi
Rigamonti cresce e guarda al futuro.
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Salumificio Panzeri è partner di Taste of Roma
Salumificio Panzeri è partner di Taste of Roma 2019, l’appuntamento con la grande cucina d’autore che si tiene dal 19 al 22 settembre all’Auditorium...
