di Emanuele Scarci
Il Grana padano concentrerà in 8 paesi il grosso degli investimenti in comunicazione.
di Claudia Scorza
Nel 2021 si conferma un andamento positivo per i salumi: il comparto è ulteriormente cresciuto rispetto ai dati positivi del 2020 con un incremento delle vendite del +4,7% a volume e del +4% a valore.
di Claudia Scorza
Cresce il numero di produttori di mele biologiche della Val Venosta che aderiscono al progetto BioGraphy del Consorzio Vip.
di Claudia Scorza
Il comparto delle merendine italiane è sempre più all’avanguardia nell’innovazione di prodotto che si manifesta, in particolare, nelle novità presenti a scaffale.
di Claudia Scorza
Nel 2021 il Salame Felino Igp ha registrato numeri in crescita, sia a volume sia a valore.
di Claudia Scorza
L’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf (Icqrf) ha approvato il nuovo piano di controllo, sviluppato da Ifcq Certificazioni in stretta collaborazione con il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna, che verrà applicato alla filiera della Mortadella Bologna Igp.
- Le cinque cooperative associate a Conad aderiscono a Confcommercio
- Consorzio Tutela Taleggio: bene produzione, vendite ed export
- La Trentina: firmato l’atto di fusione per la nascita di un’unica cooperativa
- Coca-Cola entra in Coripet
- Assobio: aumenta la base associativa
- Il Formaggio Piave Dop conquista la grande distribuzione tedesca
