di Claudia Scorza

Cresce il numero di produttori di mele biologiche della Val Venosta che aderiscono al progetto BioGraphy del Consorzio Vip.

di Claudia Scorza

Il comparto delle merendine italiane è sempre più all’avanguardia nell’innovazione di prodotto che si manifesta, in particolare, nelle novità presenti a scaffale.

di Claudia Scorza

Nel 2021 il Salame Felino Igp ha registrato numeri in crescita, sia a volume sia a valore.

di Claudia Scorza

L’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf (Icqrf) ha approvato il nuovo piano di controllo, sviluppato da Ifcq Certificazioni in stretta collaborazione con il Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna, che verrà applicato alla filiera della Mortadella Bologna Igp.

di Claudia Scorza

Le cinque grandi cooperative associate a Conad – Conad Nord Ovest, Conad Centro Nord, Cia-Commercianti Indipendenti Associati, Conad Adriatico e Pac 2000A – entrano ufficialmente in Confcommercio-Imprese per l’Italia, la più grande rappresentanza d’impresa attiva nel nostro Paese e in Europa con oltre 700.

di Claudia Scorza

Il Consorzio Tutela Taleggio rende noti i dati relativi a produzione, vendite ed export della Dop.