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Al via il progetto “Tagliati per l’Italia”: i salumi Dop e Igp protagonisti nei principali aeroporti e stazioni metro italiani
Il nuovo progetto “Tagliati per l’Italia” di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica valorizza i salumi italiani Dop e Igp, attraverso una campagna...
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Gruppo Granterre, bilancio in crescita e nuovi incarichi
Bilancio positivo e cambi al vertice nel segno della continuità per il Gruppo GranTerre, leader nella produzione e commercializzazione di eccellenze...
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Salame Cacciatore: nel 2023 la produzione supera i 4 milioni di kg
di Federica Bartoli La produzione certificata dei Salamini Italiani alla Cacciatora Dop ha chiuso il 2023 registrando un incremento dello 0,8% con 4,1...
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Consorzio Cacciatore Italiano, al via la nuova campagna social
di Claudia Scorza Proseguono le attività di comunicazione social del Consorzio Cacciatore Italiano, che raggruppa la quasi totalità delle aziende che in...
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Md: un nuovo punto vendita in provincia di Aosta
Un nuovo punto vendita per Md a Saint Christophe (Ao).
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Salame cacciatore italiano Dop registra buone performance nel 2021
di Claudia Scorza Nel 2021 si conferma un andamento positivo per i salumi: il comparto è ulteriormente cresciuto rispetto ai dati positivi del 2020 con...
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Salame Cacciatore italiano: il valore della certificazione dop lo continua a premiare
Secondo i dati di Iri, il mercato dei salumi, nel 2020, ha conosciuto nella distribuzione organizzata un incremento del +3,2% a volume e del +6,3% a...
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Salame Cacciatore italiano: nel 2020 ottima la performance a volume e a valore
La pandemia da Covid-19 ha impattato negativamente su alcuni ambiti dell’industria alimentare.
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Salame Cacciatore italiano: segno più per la produzione nel 2019
È un dato di fatto che il salame Cacciatore italiano continui ad essere sempre più presente sulle nostre tavole per le sue qualità garantite dal marchio...
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Salame cacciatore italiano Dop: incremento della produzione dell’8,9%
Il salame Cacciatore italiano continua ad essere sempre più presente sulle nostre tavole per le sue qualità garantite dal marchio Dop e per il suo gusto...
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Salame Cacciatore Dop, export a +7% nel 2018
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha registrato nel 2018 una crescita delle esportazioni del +7% rispetto al 2017.
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Salame Cacciatore Dop: export 2018 a +7%
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha registrato nel 2018 una crescita delle esportazioni del +7% rispetto al 2017.
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Salame Cacciatore Dop chiude il 2017 in positivo
Il Consorzio Cacciatore Italiano presenta i dati del 2017, evidenziando come siano stati prodotti e certificati oltre 3.
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Due importanti novità per il salame cacciatore DOP
Durante l'evento "Un panino per tutti i gusti" che si è tenuto il 28 settembre a Milano, sono state presentate dal Consorzio di Tutela due importanti...
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Salame Cacciatore Dop: segno più per produzione ed export
Il Cacciatore DOP mantiene anche nel 2016 la sua leadership nel settore dei salami tutelati, essendo appunto il salame DOP più diffuso e...
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Salame Cacciatore Dop: prodotti nel 2016 oltre 3.500.000 chili
Il Cacciatore DOP mantiene anche nel 2016 la sua leadership nel settore dei salami tutelati, essendo appunto il salame DOP più diffuso e...
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Concluso il concorso “Panino dell’anno” di Consorzio Cacciatore
Il panino può rappresentare un’alternativa sana, in grado talvolta di sostituire anche un pasto completo e diventare addirittura un panino d’autore.
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Il Salame Cacciatore DOP conferma la propria leadership
Il Salame Cacciatore DOP conferma la propria leadership nel settore dei salami tutelati con un dato di produzione che ha fatto registrare per il 2015 un...
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Lorenzo Beretta confermato alla guida del Consorzio Salame Cacciatore
L’Assemblea del Consorzio Salame Cacciatore ha riconfermato Lorenzo Beretta come presidente per il prossimo triennio.
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Il Salame Cacciatore DOP conferma la sua leadership
Il Salame Cacciatore DOP conferma la sua leadership nel settore dei salami tutelati con il dato di produzione che pur con una lieve flessione si attesta...
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