Podcast: Assitol, trend e sfide per l’olio d’oliva in Gdo

Olio d’oliva, il 2025 si apre in salita per l’Italia

Il primo trimestre del 2025 si apre con segnali contrastanti per il mercato globale dell’olio d’oliva. Secondo quanto emerge dal nuovo Report Q1...

Assitol, olio d’oliva: Mediterraneo in ripresa, Italia in difficoltà

Mediterraneo in crescita, Italia a due velocità. Sono queste le prime indicazioni sull’andamento della campagna olearia 2024-25. Assitol, l’Associazione...

Olio d’oliva: in Italia i prezzi restano stabili intorno ai 9,5 €/kg

A inizio maggio sale nuovamente il prezzo medio all’origine degli oli Evo prodotti in Europa.

Olio d’oliva: lieve calo dei prezzi da gennaio 2024

Sono finalmente in calo i prezzi dell'olio d'oliva all'origine in Italia, Spagna e nel Mediterraneo: una riduzione mediamente di 1-2 punti percentuali...

Olio d'oliva: a gennaio in Italia prezzo evo rimane alto

Per il settore olivicolo il nuovo anno è cominciato mantenendo le tendenze di mercato che hanno caratterizzato la fine del 2023: il prezzo dell’extra...

Olio d'oliva: ancora incertezze nel mercato italiano, prezzo Evo sale a 9,30 €/kg a dicembre

In Italia quest’anno è attesa una produzione olivicola inferiore a 300mila tonnellate, sempre sotto la media nazionale, ma comunque in crescita del 23%...

Salov e le qualità sensoriali degli extra vergine d’oliva Filippo Berio protagoniste agli Olive Oil Awards 2023

Salov e gli oli extra vergine d’oliva dello storico marchio Filippo Berio si aggiudicano agli Olive Oil Awards 2023 dell’University of Applied Sciences...

Olitalia e Filiera Agricola Italiana per valorizzare la filiera dell’olio extravergine d’oliva 100% italiano

Olitalia, azienda italiana specializzata nella produzione di oli e aceti, leader storico nel canale Food Service, e Filiera Agricola Italiana, che...

Knoil: al via le iscrizioni per il corso aspiranti assaggiatori di olio extra vergine d’oliva

Partono le iscrizioni per il corso tecnico di aspiranti assaggiatori di olio d’oliva extra vergine organizzato dal 28 marzo al 1°aprile 2022 da Knoil.

Olio extravergine d’oliva bio di Granoro: Gold medal al “Biol International Prize 2021”

Il 2021 si è concluso con un importante riconoscimento di qualità per Granoro e il suo olio extravergine d’oliva biologico, a cui è stato assegnata la...

Monini porta l’Italia dell’olio extravergine d’oliva sui podi più alti al mondo

Nel 2021 Monini ha battuto ogni record per premi vinti, con 13 primi posti - tra gold award e gold medal – 5 medaglie d’argento, 2 di bronzo e una...

Assitol, campagna complicata per l’olio d’oliva

Produzione olivicola in netto calo, soprattutto nelle regioni del Sud Italia, mentre risulta buono l’andamento nelle regioni del Centro e in quelle del...

Assitol, olio d’oliva: campagna complicata, occhi puntati sulla qualitá

Produzione olivicola in netto calo, soprattutto nelle regioni del Sud Italia.

Ibm: nuovi produttori di olio d’oliva si aggiungono al Food Trust

Ibm ha annunciato che Conde de Benalua e Rolar de Cuyo si aggiungono agli altri produttori di olio d’oliva europei che hanno scelto di aderire a Ibm...

Assitol: l’emergenza sanitaria pesa sul comparto olio d’oliva

Produzione al ribasso, non soltanto in Italia, ma in tutta l’area del Mediterraneo, ad eccezione della Spagna, che potrà contare su quantitativi...

L'Istituto Nutrizionale Carapelli assegna 6 borse di studio

È terminato a Bari il primo congresso internazionale dedicato interamente all’olio extravergine d’oliva.

Assitol su olio d'oliva: confermate le previsioni positive ma restano ombre

Dopo il 2018, annus terribilis dell’olio d’oliva, il settore tira un sospiro di sollievo, grazie alle previsioni di produzione con il segno “+”.

Olio d’oliva: Ue rassicura l’industria sul rischio dazi

Massimo impegno per sostenere l’industria dell’olio d’oliva nella questione dei dazi americani.

L’olio d’oliva ambasciatore dell’agroalimentare negli Stati Uniti

L’olio d’oliva ambasciatore dell’agroalimentare negli Stati Uniti.