Ortofrutta: la domanda torna a crescere e segna +5% a volume

Il 2025 ha segnato per l’ortofrutta italiana un anno di recupero e riequilibrio: tornano a crescere le quantità, si rafforza il ruolo della Gdo,...

Gdo in crescita nel 2025: spesa a 191 miliardi secondo NielsenIQ

La Gdo è in salute: il 2025 ha registrato un incremento del +2% nella spesa dei consumatori italiani, per un valore complessivo di 191 miliardi di euro....

Pasta Berruto: piano industriale da 20 milioni per la produzione e la logistica

Continua la crescita di Pasta Berruto, che mette sul piatto un programma di investimenti, avviato nel 2025, di oltre 20 milioni di euro. In...

Podcast: Cso Italy, dalla ripresa dei consumi alle opportunità per la Gdo

L’autunno ha confermato la ripresa strutturale dei consumi domestici di ortofrutta iniziata a fine 2024 e proseguita in modo più evidente nel corso del...

Coop prevede una "little Italy" dei consumi. Meglio chiudere la domenica?

In un contesto come quello attuale, fatto generalmente di paura e sfiducia, è difficile ipotizzare il dinamismo. A dirlo è il Rapporto Coop Winter...

Ortofrutta: consumi domestici in recupero costante nei primi nove mesi del 2025

Settembre 2025 ha confermato la ripresa strutturale dei consumi domestici di ortofrutta iniziata a fine 2024 e proseguita in modo più evidente nel corso...

TuttoFood 2026: crescono gli espositori internazionali e attesi oltre 100.000 visitatori

TuttoFood Milano 2026 registra già conferme dall’80% degli espositori, compresa una quota record del 30% proveniente dall’estero. Attesi oltre 100.000...

Dop economy trainata dall'export. In Italia nei primi 9 mesi del 2025 vendite nella Gdo +1%

Un passo in avanti per la Dop economy tricolore. Secondo l’analisi del 23esimo Rapporto Ismea-Qualivita, presentato questa mattina a Roma, nel 2024 i...

Largo consumo: spesa consapevole e omnicanalità ridisegnano la Gdo

La ripresa dell’inflazione, seppur contenuta, che ha caratterizzato l’andamento dei prezzi nel largo consumo nei primi nove mesi del 2025, sta iniziando...

Shopping non food: gli italiani cambiano il mix dei prodotti e la scelta dei negozi

Nel 2024 gli italiani hanno speso 111,6 miliardi di euro per l’acquisto di prodotti e beni non alimentari monitorati dall’Osservatorio Non Food di GS1...

Ortofrutta, i consumi tornano a crescere. Primo semestre 2025: +4% a volume e +8% a valore

Nella prima metà del 2025, i consumi di ortofrutta in Italia mostrano un aumento, con un incremento del 4% in volumi e dell'8% in valore secondo i dati...

Heinz Tomato Ketchup Zero rivede il look e la ricetta per rispondere ai trend di mercato

Heinz Tomato Ketchup Zero si presenta con una veste rinnovata. La nuova etichetta, dai colori vivaci e contemporanei, è pronta per risaltare a scaffale...

Imoon dà un nuovo volto alla luce in store

Per migliorarsi e crescere è necessario evolvere. E molto spesso, evolvere significa cambiare prospettiva, adottare un nuovo modo di guardare o...

Ortofrutta fresca, +2% a volume nel primo trimestre

I consumi domestici di ortofrutta fresca mostrano segnali positivi nel primo trimestre 2025. I volumi acquistati dalle famiglie crescono del 2% rispetto...

Biologico, strategie condivise per crescere in Italia e in Europa

Lo scorso 27 maggio AssoBio e il Consorzio il Biologico hanno unito le forze in un evento che ha rappresentato una tappa importante per il settore del...

Formaggi in evoluzione: tradizione e innovazione guidano le strategie assortimentali della Gdo

Grande successo per l'appuntamento del 10 aprile con il webinar formaggi organizzato da Distribuzione Moderna. Il webinar è dedicato a uno dei comparti...

Castoro Supermercati raggiunge quota 20

Nel quartiere Esquilino a Roma apre un nuovo punto vendita di Castoro Supermercati, società fondata nel 1987 dalla famiglia Chiaretti e storica insegna...

Ortofrutta in tenuta... dopo un decennio

Dopo ben 10 anni di progressivo calo dei consumi domestici e un 2023 che ha segnato un minimo storico, a causa soprattutto della forte pressione...

Il bio italiano è in crescita

Prosegue la crescita del biologico italiano. A confermarlo è l’Osservatorio Sana che Nomisma ha presentato a Bologna Fiere in occasione di Sana Food...

Biologico, l'interesse resta elevato in Italia

Nonostante la complessa congiuntura e la necessità di ridurre e selezionare attentamente i consumi, gli ultimi dati sul biologico confermano che nel...