GDO — Grande distribuzione

Dove si acquista, in Italia, la frutta e verdura? Un tempo il mercato era considerato il luogo principale. Negli anni, le abitudini sono cambiate e il super è passato in testa.

Nonostante le transazioni siano all’ordine del giorno, il loro numero è in calo. Secondo ‘Global & italian M&A trends consumer markets’ di PwC, dopo un inizio anno segnato da un cauto...

In questo numero: Cover: Il valore aggiunto del data sharing - Intervista: Un successo “Søstrenibile” - Mercati: Pane e sostitutivi; Vegetali conservati; Piatti pronti

Uno strumento di consultazione, completo e aggiornato, per conoscere il complesso e variegato mondo della Distribuzione Moderna italiana.

Continuano, nell’Esagono, i passaggi di proprietà di intere reti di supermercati.

Un vasto progetto, per uffici, svago, sport e ristorazione, quello presentato, con successo, da Unicoop Firenze al Comune di Scandicci.

Aldi Italia, parte del gruppo Aldi Süd, oltre 7.500 punti vendita in 11 Paesi in 4 continenti, ha mostrato una rapida crescita sul territorio italiano dall’apertura del primo punto vendita nella...

Retail immobiliare in corsia di sorpasso: dopo una fase di assestamento, il 2024 si è dimostrato molto positivo, con un volume degli investimenti che ha quasi toccato i 10 miliardi di euro (+50% sul...

In questo numero: Cover: Nuove rotte per la customer experience in store - Intervista: Yakult pensa a formati più grandi - Mercati: Detergenza bucato; Insaporitori; Vino 

Fra il 2024 e il 2029, il discount continuerà la sua crescita a livello mondiale - europeo specialmente - con una variazione media annua delle vendite in valore del 5,2 per cento. Intanto si...

In questo numero: Formaggi italiani: un 2024 da record sui mercati internazionali - I formaggi a peso imposto trovano sempre più spazio nel carrello della spesa - La qualità continua a essere premiata

Sulla stampa estera tutti ne parlano. E in effetti la notizia è grossa.

Ha riaperto, dopo un’importante ristrutturazione, il Conad di Via Barcellona a Olbia, per offrire ai clienti un’esperienza di spesa ancora più completa e di qualità. Il punto vendita si...

In questo numero: Cover: Dazi, cosa cambia? - Intervista: PiùMe punta sul franchising; Mercati: Succhi e nettari: cresce il trend del senza zuccheri aggiunti; Latte e derivati, territorio e benessere...

Prosegue il percorso di rebranding di Unes, che conferma l’impegno nel rendere sempre più attuali, funzionali e accoglienti i suoi punti vendita. Dopo Cuggiono (Mi) e Fagnano Olona (Va), è la volta...

In questo numero: Il mercato del pet food e pet care continua a far segnare numeri positivi - I pet owner richiedono prodotti specifici, innovativi e premium - Il mercato sta trovando nuovi equilibri

In questo numero: Parte TuttoFood 2025, la fiera agroalimentare sempre più internazionale - Una piattaforma globale per le eccellenze agroalimentari - Nel carrello della spesa più ortofrutta e meno...