L'applicazione My Story, di Dnv Gl, uno dei principali enti di certificazione, comincia con un test su tre prodotti del mondo vinicolo, i quali, attraverso il Qr Code, raccontano la propria storia. Allo studio ci sono altri progetti che coinvolgono realtà del mondo della moda e del settore agroalimentare.

Dnv Gl Business Assurance, big della certificazione presente in oltre 100 Paesi, garantisce che i prodotti rispettino le principali norme sul vegan food. Questo perché sono sempre di più gli italiani che adottano una dieta "verde": l'8% circa secondo il Rapporto Italia Eurispes 2016. Il 7,1% si dichiara vegetariano, mentre l'1% è, appunto, vegano.

Un'indagine di Dnv ha tracciato il profilo del mondo che ci aspetta e ha delineato uno scenario che è a dir poco agghiacciante nel suo realismo… a meno che l’umanità non sia disposta a impegnarsi davvero. Mai come ora il futuro è nelle nostre mani.