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Acetaia Malpighi punta a triplicare la produzione di Aceto Balsamico di Modena Igp
Acetaia Malpighi inaugura un nuovo spazio aziendale per la produzione di Aceto Balsamico di Modena Igp, con l'obiettivo di triplicare la produzione.
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Basko mobilita 30 realtà territoriali per la tutela costiera di Genova
La distribuzione moderna può assumere un ruolo attivo nella sensibilizzazione ambientale territoriale. Lo dimostra Basko, che conferma per il secondo...
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Campagna europea per Prosciutto di San Daniele, Mozzarella e Ricotta di Bufala Campana Dop
La Mozzarella di Bufala Campana Dop, la Ricotta di Bufala Campana Dop e il Prosciutto di San Daniele Dop uniscono forze e risorse e lanciano la Campagna...
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Provolone Valpadana Dop ripropone "Milano a cubetti": Dop e mixology si incontrano
L’evento di extreme tasting “Milano a cubetti”, promosso dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana Dop, torna da giovedì 25 a sabato 27 settembre in...
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Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg: ottime prospettive per l’annata 2025
A qualche giorno dall’inizio ufficiale della vendemmia nelle colline di Conegliano Valdobbiadene, il clima che si respira tra i viticoltori è di grande...
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Asiago Dop, il "prodotto della montagna" attrae i Millennials grazie a un turismo sostenibile
L’Asiago Dop si conferma tra le case history più efficaci nel raccontare la cultura agroalimentare italiana secondo il primo Rapporto sul Turismo Dop...
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Asiago Dop: il "prodotto della montagna" attrae i Millennials grazie a un turismo sostenibile
L’Asiago Dop si conferma tra le case history più efficaci nel raccontare la cultura agroalimentare italiana secondo il primo Rapporto sul Turismo Dop...
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Mele, in Val di Non e Val di Sole scatta la raccolta 2025 e parte la Funivia delle Mele
La raccolta delle mele ha preso il via in Val di Non e Val di Sole, con aspettative positive nonostante l'incertezza della stagione. Nel frattempo, la...
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Funivia delle mele al via: Melinda lancia un’opera unica al mondo
In Trentino avviato l’impianto per il trasporto della frutta nei magazzini di roccia nel cuore delle Dolomiti: eviterà oltre 5.000 viaggi su gomma...
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Fontina Dop protagonista della trasmissione "Da Aosta ai 4mila"
La Fontina Dop approda in tv nella produzione Rai "Da Aosta ai 4mila", condotta da Lino Zani, che quest'anno di quattro nuove puntate da 50 minuti alla...
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Patata di Bologna Dop: bilancio positivo per la campagna 2024/2025 e fiducia per la nuova stagione
La campagna commerciale 2024/2025 della Patata di Bologna Dop ha fatto segnare un significativo +59% nelle tonnellate vendute. Il Consorzio di Tutela...
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Mortadella Bologna Igp, crescono la produzione (+3,2%) e le vendite (+3,4%) nel primo semestre 2025
Nel primo semestre del 2025, la Mortadella Bologna Igp mette a segno un risultato positivo, registrando un incremento della produzione del 3,2% e un...
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Consorzio Provolone Valpadana Dop con l'extreme-tasting “Milano a cubetti” unisce l’eccellenza casearia lombarda all’arte della mixology
Dal 25 al 27 settembre, il Consorzio Tutela Provolone Valpadana Dop ripropone l'evento Milano a Cubetti, con cui unisce il provolone Dop ai cocktail.
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Al via il progetto “Tagliati per l’Italia”: i salumi Dop e Igp protagonisti nei principali aeroporti e stazioni metro italiani
Il nuovo progetto “Tagliati per l’Italia” di Salumitalia-Consorzi Indicazione Geografica valorizza i salumi italiani Dop e Igp, attraverso una campagna...
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Cacciatore Italiano Dop, aumento della produzione e dell'affettato nei primi sei mesi del 2025
Nei primi sei mesi del 2025, la produzione del Cacciatore Italiano Dop aumenta, superando i 2 milioni di kg, con un incremento del 12,8% rispetto allo...
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Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg è la bollicina ufficiale della 82. Mostra d'Arte Cinematografica
Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg debutta al Lido di Venezia come bollicina ufficiale della 82. Mostra d'Arte...
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Piadina Romagnola Igp, tradizione e innovazione nel sustainability Tour 2025
Il Sustainability Tour 2025 inizia il 29 luglio, celebrando la Piadina Romagnola Igp con un percorso che unisce gusto e sostenibilità.
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Arancia Rossa di Sicilia Igp, la campagna 2024-25 porta oltre 26 milioni di kg in commercio
La campagna 2024-2025 dell'Arancia Rossa di Sicilia Igp ha visto superare i 26 milioni di chilogrammi in commercio, di cui 3,1 milioni di kg di prodotto...
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Il Culatello di Zibello inizia il 2025 in positivo e partecipa a Tramonto DiVino
Il Culatello di Zibello sarà protagonista al Tramonto DiVino in Villa a Riccione, la manifestazione che celebra i prodotti gastronomici...
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La Piadina Romagnola Igp protagonista a Tramonto DiVino
Dopo il successo della scorsa edizione torna a Riccione Tramonto DiVino, il road show del gusto che da 20 anni racconta e spettacolarizza vini e cibi...
