di Luca Salomone
Buone notizie per i pubblici esercizi: secondo i dati resi noti, il 28 gennaio, da Fiepet-Confesercenti, ed elaborati sulla base di statistiche del Cer e del Centro Studi turistici di Firenze, nel 2023 gli oltre 65 milioni di stranieri che hanno visitato il nostro Paese hanno speso, in media, più di 212 euro a persona per colazioni, pranzi, cene e aperitivi, determinando un giro d’affari di 13,8 miliardi di euro, l’ammontare più alto dal 2019.
di Luca Salomone
Elnòs Shopping center ritorna ai valori pre pandemia e, come altri grandi complessi, chiude un 2023 da primato.
di Luca Salomone
Nasce una nuova associazione dell’agroalimentare tricolore: parliamo di Mediterranea, frutto dell’alleanza tra Unione italiana food – 900 marchi e 530 aziende di 13 categorie merceologiche – e Confagricoltura, la più antica organizzazione del nostro mondo agricolo, la quale raccoglie il 45% della produzione del settore primario.
di Luca Salomone
Prosegue "l’affaire" Casino, un vero, quanto triste, romanzo a puntate, che segna il declino, per non dire la scomparsa, di un protagonista distributivo fondato nel 1898, ai tempi della Terza Repubblica.
di Luca Salomone
Comprare tutto il necessario, ricevere lo scontrino ancora prima di uscire, pagarlo in modo digitale e andarsene: è quello che permette di fare l’innovativa soluzione nata dall'alleanza fra Trigo, multinazionale israeliana specializzata nelle tecnologie per il retail, e Netto (gruppo Edeka), forte di 4000 discount in terra tedesca.
di Luca Salomone
Interessante deal nel mondo dei dolci tradizionali: la torinese Galup ha rilevato, al 90%, Golosi di salute di Monticello d’Alba (Cuneo).
