Panificio San Francesco passa alla danese Lantmännen Unibake, 1,2 miliardi di fatturato

Panificio San Francesco passa alla danese Lantmännen Unibake, 1,2 miliardi di fatturato

Panificio San Francesco passa alla danese Lantmännen Unibake, 1,2 miliardi di fatturato

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Luca Salomone

Lantmännen Unibake ha completato l'acquisizione di Panificio San Francesco, produttore lombardo di pane parzialmente cotto e surgelato.

Fondata nel 2006, l'azienda gestisce una panetteria industriale a Codevilla, a circa 75 chilometri a Sud di Milano.

Panificio San Francesco: lievita il fatturato

L'opificio dà lavoro a un centinaio di persone, mentre il fatturato aziendale ammonta a più di 33 milioni di euro.

In cinque esercizi, dal 2021, quando realizzava 18 milioni, Panificio San Francesco è quasi raddoppiato, mettendo a segno 15 milioni di crescita in valore assoluto.

La Spa lombarda è in salute e con un utile netto, sempre a valori dello scorso anno, di quasi 3,6 milioni di euro.

Panificio San Francesco Lantmännen Unibake 1

La sede e lo stabilimento di Codevilla

Quanto vale Lantmännen Unibake

La danese Lantmännen Unibake, fondata nel 1880, è un importante gruppo internazionale con sede a Copenaghen, dedito a fornire, anch'esso, soluzioni di panificazione dolci e salate attraverso stabilimenti in molteplici nazioni e grazie a una presenza che ormai raggiunge ben 60 mercati, fra Nordics, area baltica, Europa, Americhe e Oceania.

La multinazionale conta 5.800 addetti e vanta un giro d'affari stimato di 1,2 miliardi di euro. È una dimensione che le permette di approvvigionare praticamente tutti i canali: dalla ristorazione alla distribuzione al dettaglio, dai grossisti al catering, per arrivare alle stazioni di servizio stradali.

A monte un colosso agricolo da 5,5 miliardi di euro

Come parte di Gruppo Lantmännen, Lantmännen Unibake opera su tutta la catena del valore. La casa madre è infatti una cooperativa agricola e un leder, oltre che nel settore primario, nella bioenergia e nei prodotti alimentari.

Di proprietà di 17.000 agricoltori svedesi, Lantmännen conta più di 10.000 dipendenti, operazioni in oltre 20 Paesi e un fatturato annuo di 60 miliardi di Sek (circa 5,5 miliardi di euro). Controlla e gestisce tutta la filiera, dal campo alla tavola.

“Negli anni, Panificio San Francesco è cresciuto notevolmente, stabilendo solide relazioni con i principali clienti nei canali retail e discount – afferma Massimo Sanchioli, azionista e amministratore delegato di Panificio San Francesco -. Le aziende che ci hanno scelto continueranno a essere servite dai team esistenti, beneficiando gradualmente delle più ampie capacità e competenze di Lantmännen Unibake."