Gourmet italian food parla francese

Cambio di proprietà per Gourmet italian food: esce il fondo Alcedo ed entra, con il 100% di quote, il gruppo francese Chequers Capital. L’investitore,...

Enrico Corsini confermato presidente del Consorzio aceto balsamico tradizionale di Modena

L’assemblea annuale dei soci del Consorzio tutela aceto balsamico tradizionale di Modena ha confermato all’unanimità il presidente uscente Enrico...

Prosciutto di Norcia Igp: forte crescita della produzione in vaschette

I sapori, la tradizione e la garanzia di qualità del Prosciutto di Norcia igp registrano un'attenzione crescente nel pubblico, sia quello specializzato...

Enotrium: gli autoctoni di Md rivoluzionano la scelta a scaffale nel mondo del vino

Con i vini Enotrium, “famiglia” di vini autoctoni selezionati da Md, l’insegna rende accessibile una scelta di qualità anche nel mondo del vino. Il...

Alleanza fra Tuttofood e Cibus. Parte il toto nomine per il cda di Fiere di Parma

di Emanuele Scarci Dopo il via libera definitivo alla partnership fra Fiere di Parma e Fiera Milano, parte il toto-nomine per il cda di Fiere di Parma....

Torna Vinitaly, ma l'enologia è in chiaroscuro

di Luca Salomone Torna in presenza, a Verona, Vinitaly, da oggi, 10 aprile, fino mercoledì, 13 aprile, per accogliere 4. 00 aziende espositrici da 19...

Mionetto torna alla 54° edizione di Vinitaly

Mionetto tornerà tra i protagonisti alla 54° edizione di Vinitaly 2022 in scena dal 10 al 13 aprile. Una ripartenza, dopo due anni di sospensione, che...

Cellie (Fiere di Parma): Cibus in overbooking. La partnership con Tuttofood ha valenza industriale

di Emanuele Scarci A poco più di due mesi da Cibus la manifestazione è in overbooking. In arrivo a Parma molti buyer italiani ed esteri, persino...

Vog, lo sviluppo del bio

Da oltre trent’anni l’agricoltura biologica è parte integrante dei progetti di sviluppo del VOG: un segmento in crescita che acquisisce di anno in anno...

Vog, lo sviluppo del bio

Da oltre trent’anni l’agricoltura biologica è parte integrante dei progetti di sviluppo del Vog: un segmento in crescita che acquisisce di anno in anno...

Vinitaly Preview rilancia le fiere in presenza. Imprese ottimiste

di Emanuele Scarci Il vino fuori dal tunnel della pandemia. Ripartono le fiere in presenza e la promozione del vino italiano. A Verona è andata in scena...

Da Marca al Plma: la pandemia paralizza le fiere

di Emanuele Scarci Le fiere italiane perse nel labirinto della pandemia. Di rinvio in rinvio, gli eventi storici non riescono a individuare la strada...

Umberto Boschi confermato alla presidenza del Consorzio Salame Felino Igp

Sono stati rinnovati gli organi del Consorzio di Tutela del Salame Felino Igp: come primo atto, il neo insediato Consiglio di Amministrazione, che...

Anche Macfrut rinuncia all'edizione 2020

Macfrut di Rimini, inizialmente previsto per maggio e spostato, per l’emergenza Coronvirus nelle date 8-10 settembre, salta definitivamente l’edizione...

Il nuovo presidente del Consorzio Salame Felino IGP è Umberto Boschi

Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP ha eletto all’unanimità come Presidente il dr. Umberto Boschi, che...

IDB Group partecipa a TuttoFood

IDB Group sarà presente a Tuttofood (Pad 3 – Stand E11-F20 E19-F12), in scena a Milano dal 6 al 9 maggio, con un concept tutto nuovo. Ampie scaffalature...

Parmigiano Reggiano partecipa a Sol&Agrifood

Il Consorzio Parmigiano Reggiano partecipa a Sol&Agrifood (stand B20), il Salone internazionale dell’Agroalimentare di Qualità in programma a Verona...

L'export agroalimentare italiano a quota 140 miliardi

Nel 2018 la produzione delle industrie alimentari italiane è aumentata dell’1,1% rispetto all’anno precedente e l’export del 3% raggiungendo i 140...

Bellavita Expo Londra porta il made in Italy alimentare nel mondo

Specialista del tradeshow in Gran Bretagna, ma anche nelle Americhe e in Oriente, Bellavita Expo di Londra – 4 milioni di sterline di fatturato nel 2017...

Il vino italiano alla prova dei mercati internazionali

Aumentano del 25% gli espositori e salgono le delegazioni internazionali selezionate da 58 Paesi, con una media di operatori professionali provenienti...