La mozzarella Gioiella acquista I Freschi
Acquisizione nell'alimentare italiano di alta qualità, con Gioiella, di Gioia del Colle, in provincia di Bari, che rileva la quota di controllo della...
Mila rinnova la ricetta degli Yogurt da bere
Mila, Latte Montagna Alto Adige, rinnova la ricetta del suo Yogurt da bere. Grazie a una maggiore presenza di frutta, agli aromi naturali e a un basso...
Fbca-Lucart, modello virtuoso per la circolarità degli imballaggi
In un momento cruciale per il futuro del packaging in Europa, con il regolamento Ppwr-Packaging and packaging waste regulation) che è stato al centro...
Arriva la nuova Coconut Barista di The Bridge
The Bridge lancia il nuovo drink Coconut Barista, la risposta per chi cerca una bevanda vegetale capace di esaltare ogni preparazione, con ingredienti...
Mila propone lo skyr cheesecake al limone
Mila, Latte Montagna Alto Adige società cooperativa agricola con sede a Bolzano e Brunico specializzata nella produzione di latte e derivati, tra la sua...
Plma Salute to Excellence Awards: premiati 11 prodotti italiani
Agli International Salute to excellence Awards della fiera Plma, in programma il 20 e 21 maggio ad Amsterdam, sono stati premiati 11 prodotti italiani....
Latteria Sorrentina lancia la linea di latticini per la Gdo
Latteria Sorrentina ha lanciato a Tuttofood 2025 la sua prima linea destinata ai supermercati. La storica azienda casearia campana, fondata nel 1880,...
Con la tappa Alberobello-Lecce, Kometa ha iniziato il suo Giro d’Italia 2025, partito lo scorso 9 maggio da Durazzo in Albania, a cui partecipa nella...
Latteria Vipiteno amplia la lina di Alpenyogurt
Latteria Vipiteno, storica cooperativa dell’Alto Adige specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità, arricchisce la sua linea di Alpenyogurt...
Nuovo look per Origine Cioccolateria
Origine Cioccolateria ha svelato in anteprima a Tuttofood 2025 il nuovo packaging delle sue tavolette da 80 e 90 g destinate alla grande distribuzione....
In questo numero: Cover: Dazi, cosa cambia? - Intervista: PiùMe punta sul franchising; Mercati: Succhi e nettari: cresce il trend del senza zuccheri...
New entry per Elah Dufour Novi
Il Gruppo Elah Dufour Novi è tornato a Tuttofood con una visione chiara: portare avanti la propria tradizione con energia nuova, valorizzando il gusto...
Martino Rossi amplia l'offerta
consumo di legumi. Le creme spalmabili Mr. Beans sono 100% plant-based, senza latte, glutine, soia e nocciole, sostituite con ceci tostati.
Gruppo Eurovo innova nel ready to eat
Gruppo Eurovo ha messo al centro della sua partecipazione a Tuttofood il potenziale d’innovazione racchiuso nelle uova, portando una rivoluzione...
Mila introduce la nuova linea di yogurt gourmet
Mila-Latte Montagna Alto Adige lancia la linea Gourmet, un’esperienza per veri golosi che unisce la cremosità dello yogurt colato Mila con i sapori dei...
Esselunga rinnova la linea Equilibrio
La linea Equilibrio di Esselunga, studiata per offrire ai clienti l’energia giusta per ciascuno stile di vita, si rinnova e, dal 7 maggio 2025, è...
Tre new entry per i Biogurt The Bridge
La famiglia dei Biogurt The Bridge si allarga con tre referenze: Avena caffè, Avena pesca e Avena fragola, new entry a base di avena che arricchiscono...
Festa della mamma, Witor's propone le box ispirate a Bridgerton
Per rendere ancor più speciale la festa della mamma e celebrare l’amore, il sostegno e la forza che ogni madre incarna, Witor’s propone un regalo...
Yogurteria, +20% di frutta per Frozen Yogurt ai frutti di bosco
Yogurteria Frozen Yogurt lancia il suo barattolo Frozen Yogurt ai frutti di bosco con una nuova ricetta con il 20% di frutta in più. Realizzato con...
Il settore lattiero-caseario altoatesino tiene testa alle sfide
Un anno sfidante, ma chiuso con risultati solidi per il settore lattiero-caseario altoatesino. È quanto emerso durante l’assemblea generale della...