Rigamonti potenzia l'area bio con l'acquisto di Brianza Salumi

Rigamonti, leader della bresaola con 130 milioni di euro di fatturato nel 2018, +4,5% sul 2017, ha concluso l’acquisizione di Brianza Salumi,...

Rigamonti completa l’acquisizione di Brianza Salumi

Rigamonti cresce e guarda al futuro. Il leader mondiale della Bresaola (130 milioni di euro di fatturato nel 2018, +4,5% sul 2017) ha concluso oggi...

Dazi Usa: aumento del 25% per salami e mortadelle

(né in osso né disossati), gli speck e i prosciutti cotti. Per i salumi italiani gli Stati Uniti rappresentano il secondo mercato export con circa 10...

Manifesto IVSI: per l’86% dei consumatori la sostenibilità è un tema chiave

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) parteciperà al Salone della CSR e dell’Innovazione sociale, che si terrà a Milano nei giorni 1-2...

Salumi italiani: per l’86% dei consumatori la sostenibilità è fondamentale

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) parteciperà al Salone della CSR e dell’Innovazione sociale, che si terrà a Milano nei giorni 1-2...

Carrefour Italia e Coldiretti insieme per valorizzare il made in Italy

Carrefour Italia e Coldiretti annunciano l’arrivo nei punti vendita Carrefour Italia di un primo paniere di prodotti a marchio Terre d’Italia realizzato...

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani partecipa alla Longevity Run

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) sarà presente sabato 3 agosto a Madonna di Campiglio in occasione della Longevity Run 2019,...

Il Consorzio del Prosciutto Toscano contro le frodi alimentari

vigilanza collettiva, grazie alla collaborazione con l’ISIT (Istituto Salumi Italiani Tutelati) e il suo Agente, Massimo Malnerich, e in alcuni paesi...

Fratelli Beretta, un presidio senza confini

commerciale Lorenzo Beretta, che è anche Presidente di Isit, Istituto salumi italiani tutelati. Come si è chiuso il 2018 per la vostra azienda? Con un...

Export: al via la campagna europea “Enjoy the authentic joy”

possibile dall’aggregazione dei rispettivi tre Consorzi di tutela dei Salumi Italiani: Consorzio Mortadella Bologna, Consorzio Cacciatore Italiano,...

Assica: cresce la produzione dei salumi italiani

Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, nella sua assemblea annuale ha posto al centro della discussione...

Assica: nel 2018 crescono produzione ed export dei salumi italiani

Assica, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi aderente a Confindustria, nella sua assemblea annuale che si tiene a Roma ha posto al centro...

Gruppo Veronesi: fatturato 2018 sfiora i 3 mld di euro

Il Gruppo Veronesi chiude il 2018 consolidando i risultati raggiunti nel 2017: ricavi netti pari a 2,97 miliardi di euro, una quota di export pari al...

Il piacere torna a guidare la spesa degli italiani

La nuova edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, che ha tagliato il traguardo dei 100 mila prodotti rilevati, pari all’81% delle vendite...

Consumi: il piacere torna a guidare la spesa degli italiani

Dall’analisi della nuova edizione dell’Osservatorio Immagino, che ha superato i 100 mila prodotti monitorati, sono emerse molte conferme e anche alcune...

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani contro lo spreco alimentare

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani è partner dell’iniziativa "LeftOver Lovers (LoL)" - in inglese “Gli amanti degli avanzi” - promossa...

DM Magazine Maggio 2019

L’IVSI si schiera contro lo spreco alimentare

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani è partner dell’iniziativa LeftOver Lovers (LoL), in inglese “Gli amanti degli avanzi”, promosso dall’agenzia...

Assica: Giorgia Vitali nominata presidente del Clitravi

Generale di Assica, consigliere dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, Giorgia Vitali rappresenta la terza generazione di Salumificio Vitali,...

Assica: Giorgia Vitali eletta nuovo presidente del Clitravi

Generale di Assica, consigliere dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, Giorgia Vitali rappresenta la terza generazione di un’azienda familiare...