Citterio torna al Sial di Parigi

Dal 15 al 19 ottobre Citterio torna in Francia dove partecipa al Sial, il salone internazionale dell’Alimentazione in quel di Parigi che riunisce,...

Consorzio Prosciutto di San Daniele spinge sulla formazione degli addetti della Gdo

di Claudia Scorza Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele promuove e valorizza, fin dalla sua fondazione nel 1961, la conoscenza e la diffusione del...

Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele punta sulla formazione

Dal 1961, anno della sua fondazione, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele promuove e valorizza la conoscenza e la diffusione del Prosciutto di San...

Mezzelune ricotta e spinaci con salsa al pomodoro, l’ultima referenza surgelata Piacere Mio!

Le nuove Mezzelune ricotta e spinaci con salsa al pomodoro sono l’ultima novità della linea di primi piatti pronti surgelati monoporzione Piacere Mio!.

Aldi accompagna il “back to school” e il “back to work” con le sue proposte a marchio

di Claudia Scorza Aldi accompagna il rientro a scuola con una ricca selezione di prodotti ideali per ripartire con gusto e praticità, adatti a...

Consorzio del Prosciutto di San Daniele: nuovi progetti in cantiere

Prosciutto di Modena Dop: il Consorzio annuncia la nascita del suo distretto del cibo

di Claudia Scorza Il Consorzio del Prosciutto di Modena Dop, che raggruppa oggi 10 produttori, annuncia la nascita del Distretto del cibo del Prosciutto...

Prosciutto di Modena dop: nasce il distretto del cibo

Nasce il Distretto del cibo del Prosciutto di Modena dop.

Prosciutto di Carpegna al fianco della Victoria Libertas Pallacanestro Pesaro

Prosciutto di Carpegna ha annunciato il rinnovo per il quarto anno consecutivo del rapporto di collaborazione come title sponsor con la Victoria...

Prosciutto di Modena Dop: fatturato a +30%

Il Prosciutto di Modena Dop ha chiuso il 2021 con un fatturato alla produzione di 6,5 milioni di euro che, comparato con quello del 2020, pari a 5...

Prosciutto di Modena dop aumenta il fatturato + 30%

Il Prosciutto di Modena dop ha chiuso il 2021 con un fatturato alla produzione di 6,5 milioni di euro che, comparato con quello del 2020, pari a 5...

Inflazione e Italian sounding: ricetta tossica per l'alimentare

di Luca Salomone Cresce l'incidenza dell'alimentare sulla spesa per consumi: a fronte di una riduzione del budget medio annuo complessivo delle famiglie...

Assica: bene produzione e consumi di salumi, ma pesano costi e incertezze

di Claudia Scorza I salumi si confermano un vero comfort food in questo periodo di incertezza.

Gorillas entra nel mercato delle private label

di Claudia Scorza Gorillas ha recentemente lanciato quattro marchi privati di proprietà: Gorillas Daily, con prodotti di uso quotidiano, Gorillas...

FelsineoVeg debutta in tv con la campagna “Tanti gusti, tutti veg”

FelsineoVeg porta on air la nuova linea di affettati vegetali Good&Green.

Gorillas lancia cinquanta private label. Si parte domani

Gorillas entra nelle private label con quattro marchi propri: Gorillas daily, per la spesa di tutti i giorni, Gorillas premium, per le specialità e le...

Consorzio Prosciutto Toscano Dop: volano export e vaschette di pre-affettato

di Claudia Scorza Il comparto del Prosciutto Toscano Dop, che raggruppa 20 aziende con 1.

Bofrost, novità nella gamma dei freschi con gli affettati Ferrarini

Bofrost continua ad ampliare la gamma dei prodotti freschi per i suoi oltre 1,1 milioni di clienti in tutta Italia.

Fini propone la nuova gamma di pasta fresca ripiena

di Claudia Scorza Gruppo Fini, realtà produttiva alimentare 100% italiana con sede a Modena, annovera tra i suoi brand Fini, marchio nato nel 1912 e...

Sughi Piacere Mio! in pepite surgelate: la soluzione domestica per condimenti pronti e antispreco

Condimenti surgelati in comode pepite antispreco: i Sughi Piacere Mio! sono una proposta versatile che non può mancare in cucina.