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Voiello: la Gran Penna Ruvida Voiello arriva sulle tavole degli italiani
La Gran Penna Ruvida è il nuovo formato di pasta di casa Voiello. Realizzata con Grano aureo 100% italiano, la varietà è prodotta esclusivamente per...
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Rummo, una tradizione costantemente aggiornata
lontanissima dalla fattura, dal gusto e dalle caratteristiche della pasta italiana, la quale risulta oltretutto molto costosa per il cinese medio. Alla...
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Granoro, la Linea “Dedicato” trionfa agli Italy Food Awards
Un prestigioso riconoscimento per la Linea Granoro “Dedicato” ha salutato l’avvio del 2023: il progetto che punta sulla filiera 100% Puglia, è infatti...
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Andriani, Società Benefit e B Corp di Gravina di Puglia (Ba), è stata insignita del premio - insieme al partner ApuliaKundi - nella categoria mondo...
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Pasta Zara amplia la linea premium Pastificio Bragagnolo
di Claudia Scorza Pastificio Bragagnolo, linea premium di Pasta Zara, arricchisce il suo assortimento per offrire ai consumatori una proposta completa,...
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Pastificio Bragagnolo: una nuova gamma di conserve rosse e di sughi pronti di qualità
Pastificio Bragagnolo è l’orgoglio di Pasta Zara. Nato come piccolo laboratorio artigianale di pasta, negli anni ha saputo costruire con sapienza e...
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Pasta Garofalo presenta “Canta che ti pasta”
"Canta che ti pasta" è la nuova iniziativa del Pastificio Garofalo ideata da Al. a Cucina, media-tech company con una community di oltre 5.5M di...
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Il Dottor Scotti fa la pasta nera e vende il riso ai cinesi
di Maria Teresa Giannini Nota per i suoi chicchi bianchi e per aver regalato al pubblico italiano un vero tormentone televisivo degli anni Novanta, Riso...
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Scotti entra nell'integrale con il lancio di Pasta Venere
di Emanuele Scarci Riso Scotti scommette ancora sull’innovazione lanciando la Pasta Venere, un’altra declinazione della linea pastariso, ma questa volta...
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Quin e la filiera italiana della quinoa a Marca 2023
Quin alla 19° edizione di Marca 2023, l’unica fiera in Italia dedicata al settore mdd, in programma a Bologna il 18 e 19 gennaio prossimi. br> La...
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Surgital accelera nel segmento della private label
Surgital, azienda italiana specializzata nella produzione di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati, che prevede di...
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Surgital chiude il 2022 oltre le previsioni
di Claudia Scorza Surgital, azienda italiana specializzata nella produzione di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite...
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Si è da poco conclusa la 26^ edizione di Big Buyer, la fiera internazionale dedicata al comparto Stationery & Office e ai settori Art&Craft, Party,...
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Pasta Delverde cresce del 31% in Germania ma arretra in Italia
di Emanuele Scarci Pasta Delverde a trazione tedesca, superstar in Germania e al lumicino in Italia. La multinazionale della famiglia Mastrolia ha...
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Ferro (La Molisana): a dicembre e a febbraio via a due nuove linee di produzione
di Emanuele Scarci Prezzi bollenti per la pasta, ma l’alimento base della dieta italiana guadagna volumi. Nei primi 9 mesi dell’anno, le vendite di...
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Gli Scrigni “Identità di Romagna” si vestono d’autunno nel nuovo menù di Identità Golose Milano
L’autunno è arrivato anche a Identità Golose Milano: l’hub della gastronomia nel cuore di Milano che accoglie, propone e valorizza l’eccellenza...
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Supercentro: un piano industriale a doppia cifra
di Luca Salomone Investimenti per più di 23 milioni di euro in un triennio, restyling e allargamento della rete, ampliamento e incremento...
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I formaggi a pasta dura e semidura puntano su genuinità e tipicità territoriale
I consumatori apprezzano sempre di più i formaggi ispirati alla tradizione casearia italiana. Leggi di più su DM Magazine Ottobre 2022.
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Il pastificio biologico Astrabio del Gruppo Germinal ottiene la certificazione di filiera
Astrabio del Gruppo Germinal, che opera nel biologico, nel mercato dei prodotti da forno, dolci e salati, e dei piatti pronti, ha ottenuto la...
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Melegatti all’insegna dell’eccellenza italiana e della sostenibilità
Ogni anno Melegatti amplia la sua gamma di prodotti per far fronte alle esigenze dei consumatori, creando collaborazioni con grandi aziende storiche...
