I formaggi a pasta dura e semidura puntano su genuinità e tipicità territoriale

Dopo il boom registrato durante la pandemia, il comparto continua ad essere dinamico e a mettere a segno performance positive.

Il mercato degli snack dolci si conferma in terreno positivo grazie anche alle numerose proposte innovative che vanno ad arricchire l’assortiment...

Il comparto, in crescita sia a volume sia a valore, continua a trovare il consenso dei consumatori, orientandosi anche verso proposte funzionali ...

Qualità certificata, tracciabilità della filiera, attenzione alla provenienza italiana della materia prima e segmentazione regionale sono i princ...

Il comparto, in positivo sia a volume sia a valore, si caratterizza per una continua spinta verso l’innovazione di prodotto.

All'interno di un mercato molto concentrato e specializzato, i consumatori cercano prodotti capaci di garantire prestazioni elevate e protezione ...

Il mercato tiene il passo con le nuove richieste dei consumatori sul fronte della genuinità e della tracciabilità delle materie prime.