Molino Bongermino presenta il progetto “Filiera Punto Zero”

di Rino Porro Con sede a Laterza, in provincia di Taranto, Molino Bongermino nasce nel 2012 dall’idea dei suoi fondatori di produrre semole e farine di...

Iper La grande i lancia le novità per la Pasqua

di Federica Bartoli In occasione della Pasqua, Iper La grande i presenta una selezione di prodotti artigianali che si riallacciano alla tradizione: uova...

Casa Milo (Gr.a.m.m.): dinamismo e innovazione necessari per stare sul mercato

di Maria Teresa Giannini Tre siti produttivi in Puglia tra Palo del Colle e Palombaio (Ba), 140 lavoratori fra diretti e indiretti, un fatturato 2023...

Surgital chiude il 2022 oltre le previsioni (+39%)

Surgital, azienda italiana produttrice di pasta fresca surgelata, piatti pronti surgelati e sughi in pepite surgelati, ha chiuso il 2022 con un valore...

Artica innova nella realizzazione di piatti pronti surgelati

Artica è il marchio del gruppo Gea dedicato alla realizzazione di piatti pronti surgelati, prodotti interamente in Italia con le migliori materie prime:...

Area Studi Mediobanca, industria della pasta: leadership italiana in una nicchia mondiale

L’Area Studi Mediobanca pubblica la prima indagine sull’industria pastaria in Italia con un’analisi dettagliata dell’intera filiera e un focus sui dati...

La pasta italiana nella cucina di Mediobanca

di Luca Salomone L’Italia conferma la propria leadership mondiale nella pasta, una nicchia globale, considerato che il grano duro rappresenta appena il...

De Angelis Food presenta la nuova linea Le Generose

Surgital ribadisce il ruolo essenziale della private label

Surgital partecipa a Marca (in fase di svolgimento a Bologna Fiere), ribadendo il ruolo primario delle private label, che rappresentano il 20% del...

De Angelis Food Group partecipa a Marca

con a capostipite De Angelis Food, importante player nel settore della pasta fresca, torna a Marca, il Salone internazionale dedicato ai prodotti a marca...

Gli gnocchi di Ciemme alimentari crescono con Hyle capital

di Luca Salomone La società di gestione del risparmio Hyle capital partners, italiana e indipendente, entra in Ciemme alimentari, con una quota di...

Capodanno 2024 in tavola: i top 5 (+1) prodotti più ricercati dagli italiani

Nella preparazione del menù per il cenone di Capodanno anche quest’anno i consumatori prediligeranno scelte gastronomiche all’insegna della tradizione,...

Basko sostiene gli ospedali Gaslini e San Martino di Genova

di Claudia Scorza Basko ha presentato i risultati dei due progetti sul territorio promossi dall’insegna del Gruppo Sogegross a sostegno dell’Irccs...

Rana investe 78 milioni per crescere e sigla un accordo di sviluppo con il Mimit

di Emanuele Scarci Ritorna in Italia una parte della produzione del pastificio Rana.

Scoiattolo: sì al secondo bilancio di sostenibilità

Scoiattolo presenta il suo secondo Bilancio di sostenibilità su base volontaria secondo i “Gri Sustainability reporting standards” per proseguire il...

Dispensa Emilia apre a Marcon: il gusto emiliano conquista Venezia

Dispensa Emilia sbarca a pochi chilometri dalla laguna di Venezia con il nuovo ristorante di Marcon, all’interno del centro commerciale Valecenter.

Chiccozola di Verys: più che un’alternativa al formaggio

Chiccozola di Verys, l’alternativa vegetale al formaggio erborinato, arriva sul mercato con un nuovo nome e packaging modernizzato.

Cuore dell'Isola apre a Cagliari il primo negozio

Il Gruppo Abbi della F.

Scoiattolo: 40 anni di famiglia, gusto e tradizione

artigianale dove lei, emiliana doc e grande specialista della pasta fresca fatta in casa, cominciarono a produrre e distribuire i loro tortellini,...

Basko festeggia 25 anni di Prima Card: al via tante iniziative

Basko, l’insegna di supermercati del Gruppo Sogegross, festeggia i 25 anni della sua carta fedeltà: un traguardo importante, che celebra con un ricco...