In questo numero: Tornano i volumi dell’olio d’oliva nel Mediterraneo, ma l’Italia fatica - Ripartono i consumi degli Evo, soprattutto di origine...
Il comparto dell’olio conferma le sue mille sfaccettature. Da un lato una campagna olearia deludente per l’Italia nel 2024, dall’altra la ricerca della...
La creazione di valore per Coricelli passa dalla sostenibilità, diventata un asset fondamentale della propria visione d’impresa. Con il suo modello di...
Di Marco celebra il calcio e il legame con gli Azzurri con un’iniziativa speciale pensata per tutti i tifosi. Official partner delle Nazionali italiane...
Tra le difficoltà legate ai cambiamenti climatici, patogeni come la Xilella e la continua diatriba del giusto equilibrio tra qualità e prezzo a...
Filippo Berio e Sagra, brand di Salov, sono presenti dal 5 al 8 maggio alla Fiera Rho-Milano in occasione di Tuttofood, dove il marchio presenta in...
Pan Piuma migliora la sua iconica gamma usando solo l’olio extravergine d’oliva, dimostrando la volontà di investire sulla qualità. La caratteristica...
L’azienda Legud nasce nel 2015 per volontà di Vincenzo Palma come frantoio. Negli anni ha saputo evolversi mantenendo sempre un forte legame con la...
Diciannove, come l’ensemble di attori pubblici e privati del territorio di Montespertoli, in provincia di Firenze, che hanno unito competenze,...
dal 47% del 2022 al 20% del 2024 il differenziale esistente tra l’olio evo comunitario (che continua a rappresentare la tipologia più venduta, con una...
Nel corso della prima giornata dell’Anteprima olio evo Dop Umbria, evento organizzato dall’associazione Strada dell’olio evo Dop Umbria, in...
L’azienda siciliana Bonolio è capofila di Ats Bono di Sicilia, un’associazione temporanea che ha l’obiettivo di promuovere l’olio siciliano e, in...
Coop Alleanza 3.0 ha indagato le tendenze dei consumatori italiani legate al consumo dell’olio dall’osservatorio dei suoi oltre 350 negozi dal...
Giancarlo Bonamini, maestro olivocultore della Val d’Illasi, è stato eletto presidente del Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva Veneto...
Valfrutta espande l’offerta di prodotti vegetali con una nuova linea di Contorni pronti a base di verdure, disponibili nel pratico vasetto di vetro da...
nuova fiera internazionale B2B di Nuova Fiera del Levante, dedicata all’olio Evo e organizzata da Senaf.
Di Maria Teresa Giannini Non si arresta la crescita di Oleificio Zucchi, l’azienda olearia italiana fondata nel 1810, con sede a Cremona, che figura tra...
L’assemblea ordinaria dei soci di Salov, Gruppo industriale tra i principali player mondiali del settore oleario, ha approvato il bilancio consolidato...
A inizio maggio sale nuovamente il prezzo medio all’origine degli oli Evo prodotti in Europa.
pollo, Grana Padano, noci e semi di zucca con un condimento a base di olio Evo, glassa con aceto Balsamico di Modena igp e succo di lampone concentrato);...