Vog, bilancio annuale: soddisfazione nonostante la stagione difficile

impatto significativo sui costi di stoccaggio e lavorazione delle nostre mele. Nonostante ciò, con grande sforzo possiamo affermare di aver raggiunto al...

Cameo conferma il proprio impegno nella sostenibilità

sarà proprio una ricetta vegana: biscotti di avena con datteri e mele senza burro, latte e uova.

Lo chef stellato Niederkofler insieme a Marlene® per promuovere l’arte di gustare la mela

attività innovative, in grado di valorizzare il brand e l’intera categoria mele. La grande novità di quest’anno è la collaborazione con Norbert...

Panettone firmato De Rosa: un’alchimia di sapori nel segno di una nuova tradizione

dedicati a chi proprio non può fare a meno del cioccolato, il panettone mele noci e zenzero dal sapore autunnale, con i frutti di bosco e cioccolato...

Una nuova stagione per Pink Lady, con un bel potenziale di raccolta

190.000 tonnellate di prodotto in questa stagione. L'arrivo delle prime mele in negozio si accompagna ancora una volta alla messa in campo di innovazioni...

Export, biologico ed expertise nella mela: cinque fiere in un mese per il Vog

degli anni scorsi. Anche la produzione biologica, 30 mila tonnellate di mele per una disponibilità di 12 mesi all’anno, è stata messa in luce...

Per chi senza sfizi non ci sta, arriva Sfiziolì Saclà!

con cura, impreziosite dall’incontro delle note agro dell'aceto di mele con qualche goccia pregiata di olio extravergine di oliva italiano....

Yello, la nuova gialla torna sui mercati

premium, che ha permesso grazie a 5 hostess di far assaggiare ben 2.500 mele yello. Per quanto riguarda il trade, tornano le settimane gialle, le...

Leni’s e Kissabel: due referenze premiano la collaborazione

Si è conclusa da pochi giorni la raccolta delle Kissabel, le mele dalla polpa rossa che anche quest’anno Leni’s ha trasformato in succhi e spremute. Le...

Conapi, approvato il Bilancio 2021/2022 con fatturato a 23 mln di euro

– 11 membri – risulta composto dai consiglieri Mario Martino, Davide Mele, Savino Petruzzelli, Rosario Stagnitta, Nicola Tieri, Filippo Travaglia,...

Cso: aspettative positive sull’export delle pere in Cina

il protocollo pere - fa sapere CSO Italy - sarà la volta delle mele, secondo una successione stabilita con la Cina sin dal 2017. Il 29 ottobre si è...

Adotta un albero Pink Lady, l’evento che avvicina alla produzione della mela dal bollino a cuore

ad essere presenti in frutteto per raccogliere i frutti del loro albero di mele Pink Lady, rigorosamente individuato attraverso una targhetta di legno...

Melinda presenta il suo modello di sostenibilità

dediti a preservare e valorizzare il territorio in cui crescono le famose mele dal bollino blu, la cui eccellenza è ampiamente riconosciuta e in larga...

Kissabel, la stagione entra nel vivo con i raccolti italiani e tedeschi

E' un bilancio positivo quello del raccolto delle mele Kissabel nell’Emisfero Nord. Dopo le varietà a buccia gialla e arancione in Svizzera, Regno Unito...

Lo chef stellato Niederkofler insieme a Marlene promuove l’arte di gustare la mela

An Aman Partner Hotel, è il nuovo volto del gusto e dell’eccellenza delle mele Marlene®. Niederkofler ha fatto conoscere al mondo intero i sapori e gli...

Leni’s lancia gli Spremoothies

della nostra Penisola. La base rimane la mela derivata dalle migliori mele del Trentino-Alto Adige, a cui viene aggiunta frutta di vario tipo, come le...

Saclà presenta Sfiziolì

da quattro referenze nate dall’incontro delle note agro dell’aceto di mele e dalla rotondità di gusto dell’olio extra vergine di oliva italiano. br>...

Leni’s: in arrivo gli Spremoothies

puree, condimenti, prodotti 100% italiani e realizzati con le migliori mele del Trentino-Alto Adige, oggi si arricchisce con la nuova entusiasmante...

Melinda accelera nel settore dei trasformati a base frutta

al consumatore moderno modi nuovi e più pratici di gustare le famose “mele dal bollino blu”, mantenendo i benefici dei prodotti freschi. Abbiamo già...

I consumi di ortofrutta perdono il 9 per cento, ma la Gdo avanza

crescita in agosto per pesche, uva, banane, nettarine e sono in calo per mele, albicocche, susine e limoni. Per quanto riguarda gli ortaggi, pomodori e...