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In un mercato maturo Bauer cresce a doppia cifra
di Claudia Scorza Bauer, azienda trentina che da oltre 90 anni produce brodi e insaporitori alimentari, è un punto di riferimento nel settore,...
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Pizzium apre la farm per la coltivazione diretta delle verdure
Il 2023 segna un momento di svolta per il Gruppo Pizzium che, pensando ad un futuro sostenibile con una visione proattiva, annuncia la creazione di una...
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Gruppo Marenchino - specialisti dei formaggi DOP e specialità casearie piemontesi
Marenchino è una storia di famiglia e di amore per i formaggi, il racconto di chi ha saputo individuare i doni della terra in cui vive realizzando...
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Gruppo Illy, nel 2022 ricavi e margini migliori. Via al riassetto della società
di Emanuele Scarci Il gruppo Illy chiude il 2022 con ricavi e margini in crescita e ora si appresta a un complesso riassetto della galassia societaria...
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Sana 2023 a tutto export, ma la ristorazione intanto....
di Luca Salomone Subito dopo la pausa estiva, le grandi fiere ricominciano da Sana Bologna che ospita, da giovedì 7 a sabato 9 settembre, aziende e...
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Paniere a prezzi calmierati? Gli industriali: no, grazie. I distributori: argomenti pretestuosi
di Emanuele Scarci No al paniere di prodotti a prezzi calmierati.
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Gruppo Crai: apre a Cardito (Na) Tuttigiorni
La spesa giusta arriva a Cardito (Na) con il nuovo supermercato Tuttigiorni Prezzi bassi tutti i giorni, grande attenzione alla sostenibilità e alla...
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Vallefiorita punta su nuove linee produttive e investe nel segmento salutistico-funzionale
di Claudia Scorza Vallefiorita continua ad ampliare la propria offerta grazie a importanti investimenti nelle linee produttive e al lancio di nuove...
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Daniel Kretinsky si compra gruppo Casino
di Luca Salomone Alla fine, ce l’ha fatta Daniel Kretinsky, il multimiliardario ceco da 9 bilioni di euro, a conquistare gruppo Casino, del quale era...
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Mare Aperto nuota in ottime acque
all’alimentare confezionato, dovute soprattutto ai rincari delle materie prime e dei materiali da packaging, Mare Aperto Foods ha continuato la sua...
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Icam rilascia il quinto bilancio di sostenibilità
Icam Cioccolato ribadisce il proprio impegno verso un approccio etico e sostenibile e rilascia il suo quinto bilancio di sostenibilità.
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CityLife Shopping District: si amplia ulteriormente l’offerta commerciale
CityLife Shopping District dà il benvenuto a cinque player molto apprezzati e conosciuti a livello nazionale e internazionale: illy, Stefanel, New...
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Vog Products, sempre piu’ prodotti da mele bio certificate del Trentino - Alto Adige
La disponibilità di mele biologiche sul mercato è cambiata enormemente.
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Il Senato vieta il meat sounding. I pareri delle associazioni sono opposti
di Luca Salomone Il Senato si esprime favorevolmente sul divieto, in Italia, di produrre e consumare carni coltivate e sulla proibizione dell’uso, per...
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Arriva la pasta Delverde 100% farina di legumi
di Claudia Scorza Per soddisfare i bisogni emergenti dei consumatori sempre più attenti agli aspetti salutistici, Newlat Food lancia la nuova linea di...
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I “PanPinsa” Molino Spadoni, la soluzione ad alto tasso di servizio per bar, punti caldi e catering
Molino Spadoni ha una ricca gamma di panificati frozen ad alto contenuto di servizio, già cotti e surgelati.
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Bauer, il punto di riferimento per un’alimentazione senza glutine
Negli ultimi anni il comparto del senza glutine ha registrato un notevole incremento, non solo in risposta al forte aumento di casi diagnosticati di...
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Dalla Costa presenta la nuova pasta proteica e la Veggie pasta ideate all’insegna dell’equilibrio
Sei nuove referenze che vanno ad arricchire il segmento della pasta proteica, di cui una biologica, e la nuova linea Veggie.
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Fruttagel: il bilancio 2022 chiude in crescita con buoni utili
Lo scorso 25 maggio si è tenuta l’assemblea per l’approvazione del bilancio inerente all’esercizio 2022 di Fruttagel.
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Made in Italy alimentare: previsioni ad alta crescita
di Luca Salomone Alimentare in crescita, con un +12% in valore nel 2022, un dato che però, una volta depurato dall’inflazione, diventa un +3,7 per cento.
