Oggi giorno il mondo HORECA è sempre più in evoluzione. Bar, pub, bistrot, gastronomie sono sempre più propensi ad abbracciare l’ultima tendenza di questo settore: lo street food.

Questo innovativo trend rappresenta una grande opportunità per tutte le attività ricettive e di ristorazione contraddistinte da creatività e voglia di fare, e anche per il consumatore che a casa vuole sperimentare nuove modalità di pranzare, cenare o fare aperitivi in maniera diversa e originale, sperimentando nuove proposte culinarie e creando momenti di vera convivialità con gli amici.

Valle Fiorita ha deciso di inserirsi in questo nuovo trend di mercato, proponendo diverse referenze come la linea delle basi pizza, dei regionali e tante altre novità “alla base della tua creatività”, che presenteremo alla fiera del Cibus a Parma, dal 7 al 10 maggio.

Con La linea delle basi pizza presenteremo 5 referenze: classica, con farina integrale, ai grani antichi, biologica e proteica. Pizze artigianali, stese a mano, leggere e con un impasto molto leggero e idratato, contraddistinto dalla presenza di acqua di mare microfiltrata.

Di varie dimensioni e declinate sulle tradizioni culinarie regionali, le basi pizza ed i prodotti affini incontrano i gusti di ogni fascia d’età perché sono facili da farcire. Tra le ultime novità: la schiacciata alla toscana, la pizza al padellino, la pinsa e tanti altri prodotti.

Attraverso il canale e-shop presente sul sito www.vallefiorita.it sarà possibile acquistare con un click i prodotti e riceverli all’interno della propria attività.

Siamo certi che il pane e i prodotti da forno, ottenuti da materie prime di alta qualità, esperienza ultra ventennale nel settore della panificazione, passione e dedizione non sono solo prodotti ma soprattutto doni di ospitalità, di fiducia e bontà.