Un risultato eccezionale per la Dop economy italiana, che supera i 16,2 miliardi di euro alla produzione - 8,9 miliardi vino -, con una crescita del 6%...
Il Gruppo Castelli ha registrato un andamento in linea con le aspettative nell’ultimo anno, raggiungendo un fatturato di circa 500mln€; prevalentemente...
Gruppo Castelli, azienda originaria di Reggio Emilia e specializzata nella produzione e distribuzione di formaggi Dop italiani, lavora al fianco delle...
Diventano maxi per soddisfare il ricorrente bisogno dei bar di offrire pietanze uniche e complete: la linea di piatti pronti monoporzione Fiordiprimi...
"Le esportazioni di Parmigiano Reggiano e Grana Padano negli Stati Uniti sono praticamente dimezzate nei due mesi successivi all'entrata in vigore dei...
Latteria Soresina ha festeggiato il suo 120° compleanno nella storica sede alla presenza di diverse autorità.
Il Consorzio Tutela Grana Padano ha partecipato al Campus Italiano dell’Innovazione Sociale del 5 e 6 febbraio, rinnovando sostegno ed attenzione...
Nel 1954 viene costituito il Consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano, con l’obiettivo di tutelare, valorizzare e promuovere un formaggio...
Il balzo delle quotazioni mondiali degli oli vegetali osservato negli ultimi mesi del 2019 ha mostrato in chiusura d’anno i primi evidenti riflessi...
Con i dazi di Trump entrati in vigore il 18 ottobre crollano del 7,7% le esportazioni Made in Italy in Usa a dicembre rispetto allo stesso mese...
Con i dazi di Trump entrati in vigore il 18 ottobre crollano del 7,7% le esportazioni Made in Italy in Usa a dicembre rispetto allo stesso mese...
L’Osservatorio nutrizionale Grana Padano OGP ha valutato le abitudini alimentari di 5500 italiani al fine di stilare i consigli per migliorare le difese...
Dopo l’accordo sui dazi trovato dagli Stati Uniti con la Cina, adesso va cercata la pace anche con la Ue in vista della conclusione il 13 gennaio della...
Finanziamento da 10 milioni di euro per il Consorzio Caseifici Cooperativi di Carpi (Modena).
Più forti delle imitazioni, più forti dei dazi.
Bond per 10 milioni di euro per Ambrosi di Castenedolo (Brescia).
Più forti delle imitazioni, più forti dei dazi.
da quella Stg, al mascarpone, alla ricotta, al Parmigiano Reggiano, al Grana Padano, al Gongorzola, Taleggio, Pecorino Toscano senza escludere i brand...
Tre gusti originali, un contenuto sempre salutare: questo è il bigliettino da visita delle nuove referenze Orogel per gli amanti delle verdure e di uno...
Continua la passione – e anzi, diventa sempre più accesa – fra gli italiani e i grandi formaggi duri tipici del nostro Paese.