Agroalimentare Italiano: +7,5% di export e 75 miliardi di valore nel 2024. Leader Ue per qualità, sostenibilità e innovazione

Nel 2024, l'Italia si afferma come leader europeo nell'agroalimentare, raggiungendo un valore di 75 miliardi di euro e un incremento del 7,5%...

Fondazione Grana Padano Ets

Nextcom aderisce al progetto Intrecci della Fondazione Grana Padano per il restauro dell’Abbazia di Chiaravalle

L’agenzia di comunicazione Nextcom prende parte al progetto Intrecci, promosso dalla Fondazione Grana Padano Ets e contribuisce con una donazione al...

Latteria Soresina: 15 milioni hi-tech

Capitali freschi per il primo produttore mondiale di Grana Padano. Latteria Soresina, infatti, ha ricevuto, da Bper Banca, un finanziamento di 15...

Lattiero-caseario: consumi in volata

Tutto bene per il lattiero caseario. Secondo il report pubblicato da Ismea, venerdì 11 luglio 2025, nei primi quattro mesi di quest’anno si segnala un...

Afidop: persi 150 milioni con i dazi

Puntare sulla qualità del prodotto per combattere la guerra dei dazi: questa la strategia di Afidop, l’associazione italiana dei formaggi Dop, guidata...

Gruppo Granterre, fatturato record di 1,67 miliardi di euro

L’assemblea dei soci del Consorzio Granterre, capofila dell’intera filiera produttiva del Parmigiano Reggiano che coinvolge 708 soci conferenti,...

Bilancio positivo per Latteria Soligo

Latteria Soligo conferma risultati positivi. Anche il primo trimestre 2025, infatti, registra volumi in crescita nonostante il contesto internazionale....

Consorzio del Parmigiano reggiano, Bertinelli verso il terzo mandato

Nicola Bertinelli in pole position per il terzo mandato consecutivo al vertice del Consorzio del Parmigiano Reggiano. Dalle urne delle assemblee...

Latteria Soresina e Zanetti scindono Saviola

Esattamente un anno fa Latteria Soresina e Zanetti concretizzavano l’acquisizione di Saviola rafforzando così la presenza nel mercato dei formaggi Dop,...

L’anno d’oro dei formaggi italiani: export di 5,7 miliardi nel 2024

L’anno d’oro dei formaggi italiani. Il 2024 segna nuovi record a volume e valore dell’export. La quantità è aumentata, secondo i dati di Assolatte, del...

Grana Padano: +9% l'export in volume

Pieno di export per la Dop più consumata al mondo. Anche se la scure dei dazi Usa desta gravi preoccupazioni, come spiega il direttore generale del...

Cresce l’export dei formaggi italiani in Giappone

Cresce l’export dei formaggi italiani in Giappone: nel 2024 le produzioni casearie italiane mettono a segno un +14% a volume e un +11% a valore, a...

Prezzi in aumento per uova e latte

In occasione delle tradizionali festività di Carnevale, Bmti ha condotto un’analisi sulle principali materie prime utilizzate nell'industria dolciaria....

Grana Padano a confronto con la generazione Alpha

Nella filiera del Grana Padano i giovani, oggi, hanno un ruolo centrale per portare innovazione e impatto in diversi ambiti e per consolidare il...

Latteria Soresina festeggia 125 anni

Lo scorso 5 febbraio 2025 Latteria Soresina ha festeggiato un importante traguardo: 125 anni di attività dalla sua costituzione. Una ricorrenza...

Accordo Ue-Messico, nuove opportunità per i formaggi italiani

L'Ue ha firmato un accordo con il Messico e Assolatte, l'Associazione italiana lattiero casearia, ritiene che le nuove concessioni da parte del Messico...

Parmigiano Reggiano, quotazioni record e budget 2025 di 51,5 milioni

Il Parmigiano reggiano chiude il 2024 con quotazioni record e volumi quasi record. Il Consorzio ha approvato il bilancio 2025 con ricavi per 51,5...

Ambrosi rinnova la partnership con Pallacanestro Brescia

Pallacanestro Brescia e Ambrosi, azienda specializzata nella produzione di eccellenze italiane come Grana Padano e Parmigiano Reggiano e parte del...

Plac–Fattorie Cremona: una filiera energeticamente autosufficiente

Da anni attenta a produrre rispettando le persone, il territorio e le risorse che offre, PLAC-Fattorie Cremona ha completato il suo primo Report di...