Mozzarella dop, presentato a Milano l’Osservatorio economico

La mozzarella di bufala campana è il formaggio dop che fa registrare la crescita di produzione più alta tra il 2016 e il 2022, mettendo a segno un...

Johnny Rockets verso nuove aperture in tutta Italia

Johnny Rockets, il brand di ristorazione ispirato dall’American diner e approdato in Italia nel 2016, proponendo un modello che conta 350 ristoranti in...

Carrefour Italia pubblica il primo bilancio di sostenibilità

di Claudia Scorza Carrefour Italia pubblica il suo primo Rapporto di Sostenibilità con gli importanti traguardi raggiunti nel 2021: 114 tonnellate di...

Riso Gallo amplia la gamma di riso Basmati certificato e verificato Srp

di Claudia Scorza Riso Gallo, tra le prime aziende in Europa a ricevere la certificazione Srp - Sustainable Rice Platform per la Coltivazione...

Economia circolare e largo consumo: a che punto siamo?

di Luca Salomone Gs1 Italy, che ha appena completato la dodicesima edizione dell’Osservatorio Immagino (...

Alaska, dove il salmone è libero e sostenibile

di Luca Salomone Come molti Paesi poco popolati - 733 mila abitanti, ma su una superficie di oltre 1 milione e 700 mila mq, che la rende il più grande...

Mutti (Centromarca): il 30% delle imprese con margini negativi. La Mdd civetta altera la concorrenza

di Emanuele Scarci A pochi giorni dalla chiusura della fiera bolognese Marca, l’industria del largo consumo torna a riprendersi la scena e avverte, a...

Pomì torna on air con la campagna di comunicazione dedicata al rebranding completo

Pomì torna on air con la campagna di comunicazione “Noi ci facciamo Pomì” dedicata al rebranding completo della gamma Italia. br> Il concept non solo...

Nuove adesioni per l’OI Pomodoro Nord Italia

di Claudia Scorza Durante la recente assemblea ordinaria dell’OI Pomodoro da Industria del Nord Italia, i soci hanno accolto la richiesta di adesione...

Conad: la marca del distributore vale 5,4 miliardi di euro (+12,6%)

di Claudia Scorza La marca del distributore si conferma un asset strategico per la crescita di Conad: la Mdd nel 2022 ha conquistato il 32,4% di quota...

Nel 2022 la Mdd balza a 12,8 miliardi. E guadagna almeno 3 punti a volume

di Emanuele Scarci Nell’annus horribilis 2022, la marca del distributore raggiunge il suo massimo storico con vendite stimate in 12,8 miliardi (+9,4%) e...

Marca Fiera, Conserve Italia presenta le innovazioni

Qualità, tracciabilità e sostenibilità. Passa da questi valori la politica di innovazione di Conserve Italia che si presenta a Marca by Bolognafiere (la...

Scotti entra nell'integrale con il lancio di Pasta Venere

che coniuga il gusto e il profumo del più esclusivo riso nero da filiera italiana certificata al grano esclusivamente italiano. Saprà conquistare le...

Quin e la filiera italiana della quinoa a Marca 2023

di ogni referenza sono l’utilizzo di quinoa rigorosamente di filiera italiana, ingredienti scelti, l’accuratezza e l’artigianalità della lavorazione che...

Pomì si rinnova nel logo e nel pack

Pomì si presenta a inizio 2023 con un rebranding completo a sigillo dei suoi 40 anni che comprende un nuovo logo, un nuovo packaging e un rinnovato...

Md presenta il nuovo volantino

di Claudia Scorza Il 3 gennaio 2023 ha debuttato il nuovo volantino Md, tappa di un percorso di innovazione che l’insegna ha avviato da tempo su tutti i...

Assobibe si esprime sul rinvio della sugar tax

di Claudia Scorza «La scelta del Governo di posticipare l’entrata in vigore della Sugar tax è un importante segnale di attenzione verso la filiera delle...

Un guardaroba con misure 'Humane' per il nostro pianeta

di Luca Salomone Humana People to People Italia, parte dell’omonima federazione internazionale costituita nel 1994 e oggi diffusa in 45 nazioni, è...

Cameo, Aldi, Alpro e altre aziende in Italia aderiscono all’iniziativa di Veganuary

Scegliere un’alimentazione a base vegetale può portare molti benefici, non solo agli animali. Ridurre o eliminare carne e derivati ha infatti un impatto...

Md: la nuova vita dell’inossidabile volantino

Dal 3 gennaio 2023 ha debuttato il nuovo volantino Md, tappa di un percorso di innovazione che l’insegna ha avviato da tempo su tutti i fronti, dai...