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Guerra: fra i top exporter di vino, l’Italia è la più penalizzata
L’invasione russa ai danni dell’Ucraina genera effetti pesanti sulle imprese agroalimentari italiane: ma non ci sono solo i gravi problemi di...
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Investitori in fuga dalla guerra. Ma il mercato europeo cresce
commerciale europeo, anche se aumenta l’incertezza a causa della guerra, dopo un 2021 colpito in modo pesante dal Covid.
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Grana Padano ospita il ministro Giorgetti
Il Grana Padano ha consolidato il suo primato di formaggio dop più consumato nel mondo anche in due anni difficilissimi per gli effetti della pandemia,...
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Melinda coglie i frutti della ricerca e sviluppo
di Luca Salomone È decisamente una stagione densa di avvenimenti quella che interessa il Consorzio Melinda, re delle mele della Val di Non, che in tempi...
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Parmigiano Reggiano vince in Ecuador, bloccata la registrazione del marchio “Kraft Parmesan cheese”
Non è passato il tentativo del gruppo Kraft Foods Group Brands di registrare il marchio “Kraft Parmesan cheese” in Ecuador.
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Pizzium dà il via al piano di espansione del biennio 22/23
Pizzium prosegue il piano di sviluppo nel biennio 2022/23 dopo aver chiuso l’anno 2021 in crescita, con un +25% sul 2020 e un Ebitda margin superiore al...
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Prosciutto di San Daniele dop: fatturato 2021 +14%
Anche nel 2021 il Prosciutto di San Daniele dop si è confermato uno dei prodotti enogastronomici italiani d’eccellenza più acquistati e consumati, in...
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Formaggi Svizzeri presenta il nuovo tool della Realtà aumentata
Formaggi dalla Svizzera porta in viaggio il consumatore grazie alla Realtà aumentata.
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Cellie (Fiere di Parma): Cibus in overbooking. La partnership con Tuttofood ha valenza industriale
di Emanuele Scarci A poco più di due mesi da Cibus la manifestazione è in overbooking.
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La Pasta di Gragnano cresce dell'84 per cento. Rinnovato il mandato a Csqa
Grandi successi per la Pasta di Gragnano Igp: con più 300 milioni di euro al consumo, continua la sua crescita superando le 92.
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I Consorzi di tutela del prosciutto di Norcia igp e del salame Piemonte igp entrano in Isit
Con l’inizio del nuovo anno, il Consorzio di tutela del orosciutto di Norcia igp e il Consorzio del salame Piemonte igp sono entrati a far parte della...
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Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele a tutela del fiume Tagliamento
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele segue con attenzione le opere ipotizzate per il medio corso del fiume Tagliamento previste dal recente piano...
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Asiago dop: la filiera messa in crisi dall’emergenza rincari
Una filiera di 1200 aziende d’allevamento e 8000 addetti che lotta per non finire in ginocchio.
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Crai, la gamma Piaceri Italiani protagonista di una campagna digital
di Claudia Scorza La linea di prodotti premium Piaceri Italiani di Crai è protagonista di una nuova campagna di comunicazione digital, che si...
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Consorzio Tutela Taleggio: bene produzione, vendite ed export
Taleggio rende noti i dati relativi a produzione, vendite ed export della Dop.
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Crai racconta la bellezza e la tradizione dell’Italia con i prodotti “Piaceri italiani”
È dedicata alla linea di prodotti premium “Piaceri Italiani” (sviluppati dal Gruppo Crai) la campagna di comunicazione digital, che si contraddistingue...
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Asiago DOP chiude un 2021 di transizione
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago chiude un 2021 di transizione con un graduale ritorno a livelli produttivi degli anni precedenti la pandemia e...
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Ismea Qualivita: la Dop economy regge alla sfida del Covid
Nell’anno 2020, pesantemente segnato dalla pandemia, la nostra Dop economy ha confermato il proprio ruolo di coesione e valorizzazione dei territori,...
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In Gdo vincono spumanti e vini premium. Ma si teme l'impatto energetico
di Luca Salomone Dopo la galoppata del 2020, rallentano gli acquisti di vino in Italia, nel cosiddetto canale ‘off-trade’, che comprende tutti i format...
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Grana Padano partner Fisg: il marchio sulle maglie delle nazionali di hockey su ghiaccio
Ci sarà anche il giallo del Grana Padano dop sulle piste di ghiaccio per la stagione agonistica 2021/22.
