Marco Deghi confermato presidente del Consorzio Valtellina Casera e Bitto

Marco Deghi è stato confermato alla presidenza del Consorzio Formaggi Dop Valtellina Casera e Bitto. Classe 1956, laureato in Scienze Agrarie, agronomo,...

Nuova campagna social internazionale per il Gorgonzola Dop

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop si presenta a Tuttofood, in programma dal 5 all’8 maggio a Milano, con il supporto della nuova...

Olio d’oliva, il 2025 si apre in salita per l’Italia

Il primo trimestre del 2025 si apre con segnali contrastanti per il mercato globale dell’olio d’oliva. Secondo quanto emerge dal nuovo Report Q1...

Eataly è official partner del Giro d’Italia 2025

Giro d'Italia, diventando official partner della manifestazione ciclistica. Dopo la collaborazione nel 2024 come sponsor della Maglia Bianca, quindi, si...

Vip, il progetto Applepairing arriva nei punti vendita

Dopo il successo in due regioni italiane, il progetto Applepairing di Vip approda nei punti vendita. Nel mese di marzo, la mela Val Venosta ha...

Arrigoni Battista porta in Italia i vasetti di Quartirolo Lombardo Dop

2025 dovre porterà la sua ultima novità: i vasetti di Quartirolo Lombardo Dop a cubetti sott’olio con aromi “Battista 1914”. Si tratta di cubetti di...

Parmigiano Reggiano, vendite al consumo a 3,2 miliardi. Brilla l'export

Ottimo il 2024, debole l’avvio del nuovo anno. L’anno scorso il giro d’affari al consumo del Parmigiano Reggiano ha toccato il massimo storico di 3,2...

Ambrosetti, dai dazi americani impatto di 300 milioni sul food italiano

Export agroalimentare italiano al top. Nel 2024 ha raggiunto il record di 67,5 miliardi di euro, oltre 5 miliardi in più rispetto al 2023 e con una...

Bertinelli riconfermato presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano

stessa cittadina sulle colline parmensi, producendo Parmigiano Reggiano Dop. Dopo le lauree in scienze agrarie e in economia e commercio conseguite...

Cesare Mazzetti è il presidente del Consorzio tutela aceto balsamico di Modena

perché per il nostro settore, che è già al quinto posto nel paniere della Dop economy italiana è fondamentale crescere ancora». Il triennio si presenta...

Cso Italy svela il rapporto tra italiani e ortofrutta

Cso Italy ha presentato la ricerca “Frutta e verdura tra percezione e realtà”, realizzata per analizzare l’atteggiamento del consumatore nei confronti...

Formaggi in evoluzione: tradizione e innovazione guidano le strategie assortimentali della Gdo

Grande successo per l'appuntamento del 10 aprile con il webinar formaggi organizzato da Distribuzione Moderna.

Formaggi: le strategie per un assortimento vincente. Cosa predilige il retail?

Sara Consalvo nominata presidente del Consorzio Ricotta di Bufala Campana Dop

la nuova presidente del Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop, che oggi conta 26 produttori. Agronoma, 35 anni, è la prima donna al...

Tommaso Piazza è il nuovo direttore operations di Eurial Italia

Eurial Italia annuncia l’ingresso di Tommaso Piazza, professionista con oltre 20 anni di esperienza nel settore lattiero-caseario, nel proprio team...

Melinda sostiene la campagna Lilt

nella fornitura omaggio delle sue mele renetta, una delle tre varietà Dop della Val di Non, in accompagnamento alle attività organizzate dall’ente...

Latteria Soresina e Zanetti scindono Saviola

di Saviola rafforzando così la presenza nel mercato dei formaggi Dop, in particolare del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano. L’operazione prevedeva...

Parma food valley, il 50% degli italiani conosce il brand. Sull'export l'ombra dei dazi Usa

Parma uno dei simboli dell’eccellenza dell’italian food. La città ducale il prossimo autunno ospiterà anche la cerimonia di presentazione della Guida...

Limone di Siracusa Igp, boom della produzione

- Qualivita 2024 sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole italiane Dop, Igp e Stg. La buona performance dell’agrume di Ortigia è confermata anche...

Nasce Eva-Associazione Europea degli Aceti

È nata a Bruxelles Eva-European Vinegar Association, la nuova associazione europea degli aceti, che ha l’obiettivo di dare una casa comune a tutti i...